Рецепт aukstā zupa. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты aukstā zupa

Сквашенная пахта, с низким содержанием жира 900 г
Вода 692 г
Свекла квашеная 500 г
Колбаса, из свинины и говядины, с сыром чеддер, копченая 128 г
Укроп, свежий 50 г
Лук репчатый 50 г
Уксус яблочный 20 г
Способ приготовления

desa - pusžāvēta servelāde

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "aukstā zupa".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.4 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4168 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.9% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.9% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4% 6083 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.7% 6667 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.9% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 3.7% 6618 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 10.9% 2278 г
Витамин В4, холин 6.81 мг 500 мг 1.4% 3.5% 7342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 7.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 3.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.485 мкг 400 мкг 1.4% 3.5% 7293 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 14.9% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 9.7% 2586 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.024 мг 15 мг 0.2% 0.5% 62500 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.019 мкг 50 мкг 263158 г
Витамин РР, НЭ 0.2926 мг 20 мг 1.5% 3.7% 6835 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.02 мг 2500 мг 6% 14.9% 1655 г
Кальций, Ca 62.14 мг 1000 мг 6.2% 15.3% 1609 г
Магний, Mg 11.46 мг 400 мг 2.9% 7.2% 3490 г
Натрий, Na 88.47 мг 1300 мг 6.8% 16.8% 1469 г
Сера, S 1.68 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 59524 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 17.3% 1431 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3475 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 2.7% 9346 г
Марганец, Mn 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.7% 5405 г
Медь, Cu 13.35 мкг 1000 мкг 1.3% 3.2% 7491 г
Никель, Ni 0.064 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 1.18 мкг 55 мкг 2.1% 5.2% 4661 г
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 2% 12590 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 6.7% 3720 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.054 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.426 г ~
Пролин 0.184 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.791 г min 16.8 г 4.7% 11.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.722 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность aukstā zupa составляет 40,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.4 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить aukstā zupa, калорийность 40,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления aukstā zupa, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы