Рецепт Маринад для говядины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад для говядины

Масло подсолнечное	10 г
Тимьян, сушеный	2 г
Розмарин, сушеный	2 г
Перец черный молотый	2 г
Соус маринад Терияки Киккоман	65 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад для говядины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209.3 ккал	1684 ккал	12.4%	5.9%	805 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	3.6%	1310 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	11.1%	431 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	4%	1210 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	6.2%	769 г
Вода	0.7 г	2273 г			324714 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.9 мкг	900 мкг	1%	0.5%	10112 г
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	0.6%	8333 г
бета Криптоксантин	2 мкг	~
Ликопин	0.148 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	51.852 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	0.9%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	0.7%	6923 г
Витамин В4, холин	1.36 мг	500 мг	0.3%	0.1%	36765 г
Витамин В6, пиридоксин	0.065 мг	2 мг	3.3%	1.6%	3077 г
Витамин В9, фолаты	14.593 мкг	400 мкг	3.6%	1.7%	2741 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	1.7%	2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.635 мг	15 мг	37.6%	18%	266 г
гамма Токоферол	0.113 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин К, филлохинон	46.4 мкг	120 мкг	38.7%	18.5%	259 г
Витамин РР, НЭ	0.1749 мг	20 мг	0.9%	0.4%	11435 г
Бетаин	0.22 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	74.77 мг	2500 мг	3%	1.4%	3344 г
Кальций, Ca	89.06 мг	1000 мг	8.9%	4.3%	1123 г
Магний, Mg	15.65 мг	400 мг	3.9%	1.9%	2556 г
Натрий, Na	3575.47 мг	1300 мг	275%	131.4%	36 г
Фосфор, P	11.2 мг	800 мг	1.4%	0.7%	7143 г
Микроэлементы
Железо, Fe	4.487 мг	18 мг	24.9%	11.9%	401 г
Марганец, Mn	0.3792 мг	2 мг	19%	9.1%	527 г
Медь, Cu	62.64 мкг	1000 мкг	6.3%	3%	1596 г
Селен, Se	0.304 мкг	55 мкг	0.6%	0.3%	18092 г
Фтор, F	0.84 мкг	4000 мкг			476190 г
Цинк, Zn	0.2674 мг	12 мг	2.2%	1.1%	4488 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Валин	0.012 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.011 г	~
Лизин	0.005 г	~
Треонин	0.006 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.728 мг	~
бета Ситостерол	24.691 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.004 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.013 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.953 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.528 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
22:0 Бегеновая	0.096 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.049 г	min 16.8 г	18.1%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.028 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.498 г	от 11.2 до 20.6 г	66.9%	32%
18:2 Линолевая (ud)	7.448 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.048 г	~

Энергетическая ценность Маринад для говядины составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	209.3 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	0.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ ГОВЯДИНЫ

Маринад для говядины богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 37,6 %, витамином K - 38,7 %, железом - 24,9 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Маринад для говядины

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Маринад для говядины, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад для говядины, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Рулетики из лаваша с сыром и ветчиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе