Рецепт каша пшоная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша пшоная

Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 80 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшоная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 кКал 1684 кКал 5.9% 6% 1699 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.3% 2303 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 8.9% 1135 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2937 г
Зола 0.3194 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 7.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.852 мкг 400 мкг 3% 3% 3375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.6% 16854 г
Витамин РР, НЭ 1.363 мг 20 мг 6.8% 6.9% 1467 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.27 мг 2500 мг 2.5% 2.5% 4080 г
Кальций, Ca 11.17 мг 1000 мг 1.1% 1.1% 8953 г
Магний, Mg 24.84 мг 400 мг 6.2% 6.3% 1610 г
Натрий, Na 3.57 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 36415 г
Сера, S 23.56 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4244 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 8.6% 1183 г
Хлор, Cl 8.15 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 28221 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.785 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2293 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 2.459 мкг 10 мкг 24.6% 24.8% 407 г
Марганец, Mn 0.2767 мг 2 мг 13.8% 13.9% 723 г
Медь, Cu 110.07 мкг 1000 мкг 11% 11.1% 909 г
Молибден, Mo 5.481 мкг 70 мкг 7.8% 7.9% 1277 г
Никель, Ni 2.607 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Титан, Ti 5.93 мкг ~
Фтор, F 82.37 мкг 4000 мкг 2.1% 2.1% 4856 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.4978 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2411 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.759 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.0681 г ~
Сахароза 0.3348 г ~
Фруктоза 0.0919 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1274 г ~
Валин 0.1393 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.1274 г ~
Лейцин 0.4533 г ~
Лизин 0.0859 г ~
Метионин 0.0889 г ~
Метионин + Цистеин 0.1422 г ~
Треонин 0.1185 г ~
Триптофан 0.0533 г ~
Фенилаланин 0.1719 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2933 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1926 г ~
Глицин 0.0889 г ~
Глутаминовая кислота 0.6578 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.2074 г ~
Тирозин 0.1215 г ~
Цистеин 0.0533 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0711 г ~
18:0 Стеариновая 0.0148 г ~
20:0 Арахиновая 0.0059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.157 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.1541 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.5511 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 4.9%
18:2 Линолевая 0.5422 г ~
18:3 Линоленовая 0.0089 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.7%

Энергетическая ценность каша пшоная составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШОНАЯ

каша пшоная богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,6 %, марганцем - 13,8 %, медью - 11 %

Чем полезен каша пшоная

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша пшоная, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша пшоная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги