Рецепт Лепешка (клетч+прот+шок). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка (клетч+прот+шок)

Протеин Cazein 1 г
Овсяная мука 40 г
Горячий шоколад Фитпарад 20 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка (клетч+прот+шок)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.7 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 11.8% 409 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 5.3% 903 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.5% 1063 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.9% 1250 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.3% 3672 г
Зола 0.91 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 3.6% 1355 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 5.2% 928 г
Витамин В4, холин 70.66 мг 500 мг 14.1% 6.8% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.7% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 4.028 мкг 400 мкг 1% 0.5% 9930 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 5% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.545 мкг 10 мкг 5.5% 2.6% 1835 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3513 г
Витамин Н, биотин 6.303 мкг 50 мкг 12.6% 6.1% 793 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0474 мг 20 мг 10.2% 4.9% 977 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.72 мг 2500 мг 10.4% 5% 963 г
Кальций, Ca 364.88 мг 1000 мг 36.5% 17.6% 274 г
Магний, Mg 30.33 мг 400 мг 7.6% 3.7% 1319 г
Натрий, Na 85.5 мг 1300 мг 6.6% 3.2% 1520 г
Сера, S 55.45 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1803 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 9.3% 518 г
Хлор, Cl 89.1 мг 2300 мг 3.9% 1.9% 2581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.7 мкг ~
Железо, Fe 9.502 мг 18 мг 52.8% 25.4% 189 г
Йод, I 9.07 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1654 г
Кобальт, Co 2.749 мкг 10 мкг 27.5% 13.2% 364 г
Марганец, Mn 0.5216 мг 2 мг 26.1% 12.6% 383 г
Медь, Cu 25.92 мкг 1000 мкг 2.6% 1.3% 3858 г
Молибден, Mo 3.791 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1846 г
Олово, Sn 6.16 мкг ~
Селен, Se 8.487 мкг 55 мкг 15.4% 7.4% 648 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17770 г
Хром, Cr 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2632 г
Цинк, Zn 5.3152 мг 12 мг 44.3% 21.3% 226 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1872 г ~
Валин 0.1825 г ~
Гистидин* 0.0806 г ~
Изолейцин 0.1422 г ~
Лейцин 0.2559 г ~
Лизин 0.2133 г ~
Метионин 0.0995 г ~
Метионин + Цистеин 0.1706 г ~
Треонин 0.1445 г ~
Триптофан 0.0474 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2678 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1682 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2915 г ~
Глицин 0.0995 г ~
Глутаминовая кислота 0.4194 г ~
Пролин 0.0948 г ~
Серин 0.2204 г ~
Тирозин 0.1137 г ~
Цистеин 0.0687 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0024 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4858 г ~
17:0 Маргариновая 0.0071 г ~
18:0 Стеариновая 0.2085 г ~
20:0 Арахиновая 0.0071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.1777 г min 16.8 г 7% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0924 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0024 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9692 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0095 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2986 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.3%
18:2 Линолевая 0.2607 г ~
18:3 Линоленовая 0.0142 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0237 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%

Энергетическая ценность Лепешка (клетч+прот+шок) составляет 207,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.7 кКал -%
Белки 18.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА (КЛЕТЧ+ПРОТ+ШОК)

Лепешка (клетч+прот+шок) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,1 %, витамином H - 12,6 %, кальцием - 36,5 %, фосфором - 19,3 %, железом - 52,8 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 26,1 %, селеном - 15,4 %, цинком - 44,3 %

Чем полезен Лепешка (клетч+прот+шок)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка (клетч+прот+шок), калорийность 207,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка (клетч+прот+шок), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы