Рецепт Крем муслин лимонный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем муслин лимонный

Крем заварной 130 г
Сок лимонный 4 г
Взбитые сливки Хаас 22 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем муслин лимонный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.4 кКал 1684 кКал 11% 6% 913 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 2.7% 2054 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.8% 933 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 7.1% 766 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Зола 0.6402 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 4.3% 1253 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.7% 1452 г
Витамин В4, холин 72.89 мг 500 мг 14.6% 7.9% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 6% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.179 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7723 г
Витамин В12, кобаламин 0.415 мкг 3 мкг 13.8% 7.5% 723 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.574 мкг 10 мкг 5.7% 3.1% 1742 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
Витамин Н, биотин 6.222 мкг 50 мкг 12.4% 6.7% 804 г
Витамин РР, НЭ 0.8662 мг 20 мг 4.3% 2.3% 2309 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.22 мг 2500 мг 4.7% 2.5% 2115 г
Кальций, Ca 93.37 мг 1000 мг 9.3% 5% 1071 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3749 г
Натрий, Na 41 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3171 г
Сера, S 32.84 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3045 г
Фосфор, P 101.7 мг 800 мг 12.7% 6.9% 787 г
Хлор, Cl 89.74 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.2 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 1.7% 3082 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 3.2% 1703 г
Кобальт, Co 2.184 мкг 10 мкг 21.8% 11.8% 458 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Медь, Cu 18.45 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5420 г
Молибден, Mo 4.454 мкг 70 мкг 6.4% 3.5% 1572 г
Олово, Sn 9.4 мкг ~
Селен, Se 1.447 мкг 55 мкг 2.6% 1.4% 3801 г
Стронций, Sr 12.3 мкг ~
Фтор, F 14.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27643 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 2.1% 2577 г
Цинк, Zn 0.5063 мг 12 мг 4.2% 2.3% 2370 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.331 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.0656 г ~
Гистидин* 0.0265 г ~
Изолейцин 0.0635 г ~
Лейцин 0.0963 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.0293 г ~
Метионин + Цистеин 0.0482 г ~
Треонин 0.0579 г ~
Триптофан 0.0168 г ~
Фенилаланин 0.0489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0977 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0935 г ~
Глицин 0.0356 г ~
Глутаминовая кислота 0.1431 г ~
Пролин 0.0489 г ~
Серин 0.0956 г ~
Тирозин 0.0489 г ~
Цистеин 0.0195 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крем муслин лимонный составляет 184,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ МУСЛИН ЛИМОННЫЙ

Крем муслин лимонный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином H - 12,4 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 21,8 %

Чем полезен Крем муслин лимонный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем муслин лимонный, калорийность 184,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем муслин лимонный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты