Рецепт Рулетики из индейки и шпината. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулетики из индейки и шпината

Шпинат (Варка без слива)	125 г
Мед пчелиный	9 г
Соевый соус	34 г
Сок лимонный	17 г
Чеснок, сырой	13 г
Масло оливковое	17 г
Филе индейки на пару	518 г
Сыр, рикотта, из цельного молока	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики из индейки и шпината".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116.3 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1448 г
Белки	14.6 г	76 г	19.2%	16.5%	521 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.7%	1120 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1%	8423 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	24.5 г	2273 г	1.1%	0.9%	9278 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.4 мкг	900 мкг	13.6%	11.7%	735 г
Ретинол	0.014 мг	~
бета Каротин	0.651 мг	5 мг	13%	11.2%	768 г
Лютеин + Зеаксантин	0.252 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	2.8%	3000 г
Витамин В4, холин	5.21 мг	500 мг	1%	0.9%	9597 г
Витамин В5, пантотеновая	0.082 мг	5 мг	1.6%	1.4%	6098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.041 мг	2 мг	2.1%	1.8%	4878 г
Витамин В9, фолаты	13.77 мкг	400 мкг	3.4%	2.9%	2905 г
Витамин В12, кобаламин	0.041 мкг	3 мкг	1.4%	1.2%	7317 г
Витамин C, аскорбиновая	4.58 мг	90 мг	5.1%	4.4%	1965 г
Витамин D, кальциферол	0.024 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.024 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.646 мг	15 мг	4.3%	3.7%	2322 г
Витамин Н, биотин	0.016 мкг	50 мкг			312500 г
Витамин К, филлохинон	73.2 мкг	120 мкг	61%	52.5%	164 г
Витамин РР, НЭ	0.2137 мг	20 мг	1.1%	0.9%	9359 г
Ниацин	0.081 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	138.3 мг	2500 мг	5.5%	4.7%	1808 г
Кальций, Ca	44.4 мг	1000 мг	4.4%	3.8%	2252 г
Магний, Mg	13.69 мг	400 мг	3.4%	2.9%	2922 г
Натрий, Na	247.7 мг	1300 мг	19.1%	16.4%	525 г
Сера, S	0.01 мг	1000 мг			10000000 г
Фосфор, P	33.8 мг	800 мг	4.2%	3.6%	2367 г
Хлор, Cl	0.21 мг	2300 мг			1095238 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.074 мг	18 мг	11.5%	9.9%	868 г
Йод, I	0.02 мкг	150 мкг			750000 г
Кобальт, Co	0.003 мкг	10 мкг			333333 г
Марганец, Mn	0.1631 мг	2 мг	8.2%	7.1%	1226 г
Медь, Cu	9.87 мкг	1000 мкг	1%	0.9%	10132 г
Селен, Se	2.13 мкг	55 мкг	3.9%	3.4%	2582 г
Фтор, F	1.09 мкг	4000 мкг			366972 г
Цинк, Zn	0.2399 мг	12 мг	2%	1.7%	5002 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.074 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.129 г	~
Аргинин*	0.106 г	~
Валин	0.108 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.175 г	~
Лизин	0.19 г	~
Метионин	0.04 г	~
Метионин + Цистеин	0.009 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.022 г	~
Фенилаланин	0.089 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.032 г	~
Заменимые аминокислоты	0.191 г	~
Аланин	0.082 г	~
Аспарагиновая кислота	0.163 г	~
Глицин	0.055 г	~
Глутаминовая кислота	0.357 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.087 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.058 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.069 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.014 г	~
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.165 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.758 г	~
18:0 Стеариновая	0.207 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.816 г	min 16.8 г	10.8%	9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.684 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.3 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.284 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Рулетики из индейки и шпината составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116.3 кКал	-%
	Белки	14.6 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	24.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТИКИ ИЗ ИНДЕЙКИ И ШПИНАТА

Рулетики из индейки и шпината богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 13 %, витамином K - 61 %, железом - 11,5 %

Чем полезен Рулетики из индейки и шпината

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рулетики из индейки и шпината, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулетики из индейки и шпината, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе