Рецепт Суп грибной (Алена). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной (Алена)

Вода 3300 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 60 г
Шампиньоны 400 г
картофель сырой без кожуры 300 г
Масло сливочное несоленое "Брест-Литовское" 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной (Алена)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 14% 3304 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.4% 6222 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 2.3% 19909 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 7% 6667 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 19.5% 2385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 24.2% 1915 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 25.1% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 4.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 14.9% 3158 г
Витамин В4, холин 6.78 мг 500 мг 1.4% 6.5% 7375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 23.7% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 5.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 3.48 мкг 400 мкг 0.9% 4.2% 11494 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 3.7% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 4.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.9% 58824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.4% 37500 г
Витамин Н, биотин 1.459 мкг 50 мкг 2.9% 13.5% 3427 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8826 мг 20 мг 4.4% 20.5% 2266 г
Ниацин 0.455 мг ~
Бетаин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.62 мг 2500 мг 2.7% 12.6% 3753 г
Кальций, Ca 5.46 мг 1000 мг 0.5% 2.3% 18315 г
Кремний, Si 0.896 мг 30 мг 3% 14% 3348 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 5.1% 8830 г
Натрий, Na 6.77 мг 1300 мг 0.5% 2.3% 19202 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 9.8% 4810 г
Фосфор, P 22.3 мг 800 мг 2.8% 13% 3587 г
Хлор, Cl 5.02 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 45817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 2.4 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 3.7% 12000 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 5.6% 8523 г
Кобальт, Co 1.456 мкг 10 мкг 14.6% 67.9% 687 г
Литий, Li 0.206 мкг ~
Марганец, Mn 0.0228 мг 2 мг 1.1% 5.1% 8772 г
Медь, Cu 53.34 мкг 1000 мкг 5.3% 24.7% 1875 г
Молибден, Mo 1.899 мкг 70 мкг 2.7% 12.6% 3686 г
Никель, Ni 0.175 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 3.487 мкг 55 мкг 6.3% 29.3% 1577 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Титан, Ti 5.15 мкг ~
Фтор, F 76.81 мкг 4000 мкг 1.9% 8.8% 5208 г
Хром, Cr 1.26 мкг 50 мкг 2.5% 11.6% 3968 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 8.4% 5482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.006 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.132 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.262 г min 16.8 г 1.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной (Алена) составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ (АЛЕНА)

Суп грибной (Алена) богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп грибной (Алена)

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной (Алена), калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной (Алена), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги