Рецепт Синьер-помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синьер-помидор

Булгур, крупа 40 г
Шампиньоны 105 г
Куриная грудка варенная 190 г
Помидор (томат), грунтовый 834 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 34 г
Вода 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синьер-помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.8% 1027 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.3% 3294 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 12.8% 1111 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.1% 2772 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.1 мкг 900 мкг 12.7% 18.1% 789 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 18.1% 786 г
Лютеин + Зеаксантин 8.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 7.1% 2000 г
Витамин В4, холин 9.02 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 13% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.399 мкг 400 мкг 3.3% 4.7% 2985 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 2.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 20.39 мг 90 мг 22.7% 32.3% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.579 мг 15 мг 3.9% 5.6% 2591 г
Витамин Н, биотин 2.603 мкг 50 мкг 5.2% 7.4% 1921 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 7.5% 1875 г
Витамин РР, НЭ 1.4941 мг 20 мг 7.5% 10.7% 1339 г
Ниацин 0.875 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 298.96 мг 2500 мг 12% 17.1% 836 г
Кальций, Ca 41.32 мг 1000 мг 4.1% 5.8% 2420 г
Кремний, Si 5.018 мг 30 мг 16.7% 23.8% 598 г
Магний, Mg 24.61 мг 400 мг 6.2% 8.8% 1625 г
Натрий, Na 29.65 мг 1300 мг 2.3% 3.3% 4384 г
Сера, S 24.08 мг 1000 мг 2.4% 3.4% 4153 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 10.5% 1351 г
Хлор, Cl 87.5 мг 2300 мг 3.8% 5.4% 2629 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.7 мкг ~
Бор, B 90.5 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.863 мг 18 мг 4.8% 6.8% 2086 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 3.1% 4464 г
Кобальт, Co 6.207 мкг 10 мкг 62.1% 88.5% 161 г
Литий, Li 22.896 мкг ~
Марганец, Mn 0.2426 мг 2 мг 12.1% 17.2% 824 г
Медь, Cu 150.37 мкг 1000 мкг 15% 21.4% 665 г
Молибден, Mo 5.933 мкг 70 мкг 8.5% 12.1% 1180 г
Никель, Ni 10.228 мкг ~
Рубидий, Rb 123 мкг ~
Селен, Se 3.442 мкг 55 мкг 6.3% 9% 1598 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 5.7 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 15911 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 14.8% 958 г
Цинк, Zn 0.3702 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3241 г
Цирконий, Zr 3.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.236 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 1.096 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.698 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.266 г min 16.8 г 1.6% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.091 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.09 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Синьер-помидор составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИНЬЕР-ПОМИДОР

Синьер-помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 12,7 %, витамином C - 22,7 %, калием - 12 %, кремнием - 16,7 %, кобальтом - 62,1 %, марганцем - 12,1 %, медью - 15 %

Чем полезен Синьер-помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синьер-помидор, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синьер-помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты