Рецепт Салат Курица с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Курица с фасолью

Куриная грудка (филе) (Варка) 957 г
Фасоль Красная Натуральная [Бобовая Страна] 220 г
Йогурт Греческий 2% [Бабушкина Крынка] 450 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 10 г
Чеснок 20 г
Помидор (томат), парниковый 390 г
Яйцо куриное (Варка) 275 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Курица с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.1 кКал 1684 кКал 5.9% 6% 1699 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 19.9% 507 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.8% 2074 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.5% 2885 г
Зола 0.467 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 7% 1442 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 3% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин В4, холин 62.51 мг 500 мг 12.5% 12.6% 800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 12.9% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 9.5% 1064 г
Витамин В9, фолаты 1.344 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 4.94 мг 90 мг 5.5% 5.5% 1822 г
Витамин D, кальциферол 0.311 мкг 10 мкг 3.1% 3.1% 3215 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1.9% 5190 г
Витамин Н, биотин 2.867 мкг 50 мкг 5.7% 5.8% 1744 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.7691 мг 20 мг 13.8% 13.9% 722 г
Ниацин 3.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.36 мг 2500 мг 6.4% 6.5% 1559 г
Кальций, Ca 16.56 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 6039 г
Кремний, Si 1.289 мг 30 мг 4.3% 4.3% 2327 г
Магний, Mg 33.02 мг 400 мг 8.3% 8.4% 1211 г
Натрий, Na 26.29 мг 1300 мг 2% 2% 4945 г
Сера, S 126.92 мг 1000 мг 12.7% 12.8% 788 г
Фосфор, P 92.3 мг 800 мг 11.5% 11.6% 867 г
Хлор, Cl 39.57 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5812 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.9 мкг ~
Бор, B 25.7 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.977 мг 18 мг 5.4% 5.4% 1842 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 3.2% 3080 г
Кобальт, Co 5.943 мкг 10 мкг 59.4% 59.9% 168 г
Литий, Li 5.918 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3839 г
Медь, Cu 68.2 мкг 1000 мкг 6.8% 6.9% 1466 г
Молибден, Mo 4.406 мкг 70 мкг 6.3% 6.4% 1589 г
Никель, Ni 2.834 мкг ~
Рубидий, Rb 36 мкг ~
Селен, Se 13.674 мкг 55 мкг 24.9% 25.1% 402 г
Стронций, Sr 0.67 мкг ~
Фтор, F 32.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12304 г
Хром, Cr 5.94 мкг 50 мкг 11.9% 12% 842 г
Цинк, Zn 0.7251 мг 12 мг 6% 6.1% 1655 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.269 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.007 г ~
Валин 0.749 г ~
Гистидин* 0.698 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.127 г ~
Лизин 1.426 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.53 г ~
Треонин 0.632 г ~
Триптофан 0.215 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.74 г ~
Аспарагиновая кислота 1.128 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 1.643 г ~
Пролин 0.554 г ~
Серин 0.628 г ~
Тирозин 0.511 г ~
Цистеин 0.253 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.487 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.933 г min 16.8 г 5.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.864 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.25 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.2%
18:2 Линолевая 0.249 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.5%

Энергетическая ценность Салат Курица с фасолью составляет 99,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КУРИЦА С ФАСОЛЬЮ

Салат Курица с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,5 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 59,4 %, селеном - 24,9 %, хромом - 11,9 %

Чем полезен Салат Курица с фасолью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Курица с фасолью, калорийность 99,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Курица с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы