Рецепт Бургер мираторг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Бургер мираторг
| Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 150 г |
| Вода | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Луковый порошок | 1 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Бургер мираторг".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.8 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.8% | 472 г |
| Жиры | 18.3 г | 56 г | 32.7% | 13.5% | 306 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3776 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.218 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.455 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.364 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.255 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.3% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 52.68 мг | 500 мг | 10.5% | 4.3% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 4.1% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 6.7% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.661 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5221 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.948 мкг | 3 мкг | 64.9% | 26.8% | 154 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.091 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| гамма Токоферол | 0.12 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8799 мг | 20 мг | 19.4% | 8% | 515 г |
| Ниацин | 0.001 мг | ~ | |||
| Бетаин | 7.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.1 мг | 2500 мг | 11.6% | 4.8% | 859 г |
| Кальций, Ca | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.4% | 2836 г |
| Магний, Mg | 20.7 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1932 г |
| Натрий, Na | 765.68 мг | 1300 мг | 58.9% | 24.4% | 170 г |
| Сера, S | 164.1 мг | 1000 мг | 16.4% | 6.8% | 609 г |
| Фосфор, P | 155.4 мг | 800 мг | 19.4% | 8% | 515 г |
| Хлор, Cl | 1085.98 мг | 2300 мг | 47.2% | 19.5% | 212 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.086 мг | 18 мг | 11.6% | 4.8% | 863 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.278 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Марганец, Mn | 0.2654 мг | 2 мг | 13.3% | 5.5% | 754 г |
| Медь, Cu | 94.69 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 3.9% | 1056 г |
| Молибден, Mo | 2.079 мкг | 70 мкг | 3% | 1.2% | 3367 г |
| Олово, Sn | 0.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.116 мкг | 55 мкг | 25.7% | 10.6% | 390 г |
| Стронций, Sr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.81 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 104987 г | |
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 3.8958 мг | 12 мг | 32.5% | 13.4% | 308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.786 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.514 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.246 г | ~ | |||
| Лизин | 1.31 г | ~ | |||
| Метионин | 0.405 г | ~ | |||
| Треонин | 0.614 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.996 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.459 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 1.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.842 г | ~ | |||
| Серин | 0.64 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.495 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.167 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.297 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.539 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.902 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.062 г | min 16.8 г | 48% | 19.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.148 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.66 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.989 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.496 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.398 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| Трансжиры | 1.073 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 1.073 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 1.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер мираторг составляет 241,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 241.8 кКал | -% | |
| Белки | 16.1 г | -% | |
| Жиры | 18.3 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 60.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУРГЕР МИРАТОРГ
Бургер мираторг богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 16,2 %, витамином B12 - 64,9 %, витамином PP - 19,4 %, калием - 11,6 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 47,2 %, железом - 11,6 %, марганцем - 13,3 %, селеном - 25,7 %, цинком - 32,5 %
Чем полезен Бургер мираторг
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт Alpenland с клубникой. Продукт Йогуртный 95 г
- Творожный Даниссимо клубника 5.6% доля жира
- Котлеты(мои)
- Отруби хрустящие с морской капустой
- Лимонный бисквит
- сливочное печенье
- Суп с телятиной
- Хлебцы пшеничные цельнозерновые
- Скрамбл
- Сыр мягкий Рикотта
- Салат морковь с сыром и чесноком
- 2022-01-19 Подлив
- Салат капуста, морковь
- Шейка варено копченая
- Салат с оливками
- Батончик DiYes баланс
- Салатс тунцом
- Соус сметаны
- Сыр гауда ,,Азнакай сэтэ,, светофор
- Рулет Kovis
- Сыр Ламбер
- Колбаса швейцарская островок
- Салат с авокадо
- Салат из курицы
- Салат_огурец+помидор+цв.капуста+укроп_без заправки
- Шоколад
- Куриные стрипсы
- Десерт йогурт
- Котлеты из свинины обжаренные и тушеные
- Филе в кефире
- Каша геркулесовая
- Говяжья печень с луком
- Омлет 19012022
- Фаршированные Крабовые палочки
- Йогурт Нежинский груша-карамель 3%
- Крем суп с грибами и тыквой (Vav)
- СЫРНИКИ С РЖАНЫМИ ОТРУБЯМИ Д.
- Рыбные биточки паровые
- Куриное филе
- Паста арахисовая хрустящая солёная
- Смузи
- Ленивые вареники с тыквой
- Fuse tea Coca Cola
- Сочни с яблоком Вкусная еда с Хадиджей
- Индейка
- Оладьи овощные
- ЗЕФИРКИ
- Лабане с олив маслом и затар 9.3%
- Холодец из ножек и курицы
- Молоко 3.6%
- Фасоль красная консерв
- Песочный пирог
- Тост с рыбой и авакадо
- Салат морской ТЗ Ледо
- Льняные булочки
- Яичница 19.01
- Рагу овощное с куриными фрикадельками
- Творог топленый
- Хлеб на пшеничной закваске
- Голубика
- Кленовый сироп
- Яичница с помидорами
- Каша овсянная WB
- Фолиевая кислота В9
- творог Мягкий
- Овсяноблин пустой
- Торт из печенья
- Печенье "Домашнее"
- Куриный бульон
- Мини рулет глазированный Мэлори
- Тыквенный кекс
- ундевит
- Куриная запеканка
- Паштет из печени индейки
- Салат из тунца с кукурузой
- Rauchlachs
- Салат из пророщенного маша
- Блины
- ундевит
- Итальянская яичница
- Творог зерненый
- Масло сладко-сливочное несоленое 82,5%
- Салат с капустой и шпинатом
- Наполнитель фруктовый киви-груша
- Ленивый хачапури
- Thorne D
- творожный сыр
- Готов завтрак с фруктами, ягодами и орехами Fitness
- Самса с курицей
- Драники из тыквы 253 гр.
- Бутерброд со шпротами и огурцом
- Кус-кус с говядиной 22
- Корж безе со жмыхом грецкого ореха
- Пектиновое варенье
- Запеканка с овощной смесью и кур филе 22
- Овсяноблин с сыром
- Миндаль
- Запеканка с грушей
- Блин из овсяных отрубей
- Салат крабовый
Метки: Как приготовить Бургер мираторг, калорийность 241,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бургер мираторг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
253.7
7.8
4.9
43.7
4
Халва на эритрите
371.8
14.3
32.5
6.6
7
Фруктово-творожный десерт
94.7
4.6
3.5
9.4
10
Лучшие рационы
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1389 кКал
Интересные блоги
