Рецепт Десерт йогурт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт йогурт

Йогурт термостатный 1.5% Данон 160 г
Клубника 100 г
Сметана ПРОСТОКВАШИНО 25℅ 50 г
Кокосовая Паста [Nutbutter] 25 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 89 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт йогурт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 5.1% 1617 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 14.1% 583 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5% 1667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 2.9% 2845 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 9.89 мг 500 мг 2% 1.7% 5056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.247 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12319 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 2.3% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 11.19 мг 90 мг 12.4% 10.3% 804 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 1% 8065 г
Витамин Н, биотин 1.484 мкг 50 мкг 3% 2.5% 3369 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5884 мг 20 мг 2.9% 2.4% 3399 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.12 мг 2500 мг 2% 1.7% 4988 г
Кальций, Ca 43.6 мг 1000 мг 4.4% 3.6% 2294 г
Кремний, Si 18.367 мг 30 мг 61.2% 50.6% 163 г
Магний, Mg 7.22 мг 400 мг 1.8% 1.5% 5540 г
Натрий, Na 10.29 мг 1300 мг 0.8% 0.7% 12634 г
Сера, S 7.03 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14225 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 2.5% 3376 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 13889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 1.5% 5696 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8065 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 6.6% 1253 г
Литий, Li 0.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 1.7% 4914 г
Медь, Cu 70.88 мкг 1000 мкг 7.1% 5.9% 1411 г
Молибден, Mo 3.047 мкг 70 мкг 4.4% 3.6% 2297 г
Олово, Sn 2.41 мкг ~
Рубидий, Rb 3.4 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37162 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Фтор, F 23.01 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17384 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.2% 6757 г
Цинк, Zn 0.0662 мг 12 мг 0.6% 0.5% 18127 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.578 г ~
Глутаминовая кислота 0.4 г ~
Пролин 0.465 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.128 г ~
6:0 Капроновая 0.076 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.076 г ~
12:0 Лауриновая 0.082 г ~
14:0 Миристиновая 0.57 г ~
15:0 Пентадекановая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.709 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.39 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.126 г min 16.8 г 6.7% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Десерт йогурт составляет 120,9 кКал.

  • Порция = 180 гр (217.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.9 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ЙОГУРТ

Десерт йогурт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, кремнием - 61,2 %

Чем полезен Десерт йогурт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт йогурт, калорийность 120,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт йогурт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты