Рецепт Куриный борщ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куриный борщ
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1155 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 163 г |
| Салат щетка | 210 г |
| Укроп | 23 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куриный борщ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.5 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2458 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 11.1% | 1310 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.7% | 1244 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.7% | 18250 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Вода | 100.2 г | 2273 г | 4.4% | 6.4% | 2268 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.1 мкг | 900 мкг | 14.3% | 20.9% | 697 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 8.9% | 1639 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 3.6% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 2.6% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.532 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.3% | 11325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 3.6% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.75 мг | 90 мг | 7.5% | 10.9% | 1333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 1.3% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 1.432 мкг | 50 мкг | 2.9% | 4.2% | 3492 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 7% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5246 мг | 20 мг | 12.6% | 18.4% | 792 г |
| Ниацин | 1.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 85.51 мг | 2500 мг | 3.4% | 5% | 2924 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Магний, Mg | 10.23 мг | 400 мг | 2.6% | 3.8% | 3910 г |
| Натрий, Na | 46.52 мг | 1300 мг | 3.6% | 5.3% | 2794 г |
| Сера, S | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 4.4% | 3389 г |
| Фосфор, P | 55.5 мг | 800 мг | 6.9% | 10.1% | 1441 г |
| Хлор, Cl | 16.5 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 13939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.752 мг | 18 мг | 4.2% | 6.1% | 2394 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 2.037 мкг | 10 мкг | 20.4% | 29.8% | 491 г |
| Литий, Li | 0.169 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0625 мг | 2 мг | 3.1% | 4.5% | 3200 г |
| Медь, Cu | 25.46 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.6% | 3928 г |
| Молибден, Mo | 1.318 мкг | 70 мкг | 1.9% | 2.8% | 5311 г |
| Никель, Ni | 1.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.024 мкг | 55 мкг | 229167 г | ||
| Фтор, F | 19.61 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20398 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 6.9% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 0.3477 мг | 12 мг | 2.9% | 4.2% | 3451 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.047 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Куриный борщ составляет 68,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 68.5 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 100.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРИНЫЙ БОРЩ
Куриный борщ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, витамином PP - 12,6 %, кобальтом - 20,4 %
Чем полезен Куриный борщ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет с икрой
- Сыр 45%
- омлет из2 яиц+укроп 25.01.16
- Суп-пюре гороховый
- йогурт активия коассичний
- хлопья бьюти меню
- Печень куриная в медовом соусе
- Какао на молоке и воде
- морковный пирог
- Имунеле for men
- Йогурт 10%
- Печенье Юбилейное с клубничной глазурью
- Суп картофельный с курицей
- Шоколадный стик "Корона" 35г
- Отруби
- Йогурт Данон натуральный
- нут тушеный
- Анаком
- Овсяная каша 26-01
- Молоко Вологжанка 2,5%
- йогурт "Лесные ягоды" 2,5%
- Торт Киевский
- питьевой йогурт
- Сердце говяжье отварное
- Шоколадный чизкейк
- творог обезжиренный
- Какако "Красный Октябрь"
- сыр филадельфия
- Хлеб ржано-пшеничный "Старорусский Тихвинский" 0,3 кг.
- плавленый сыр
- Фрутилад с вишней в шоколаде
- Бутерброд с медом
- шоколад победа без сахара
- Омлет мой
- ячневая каша
- вода Липецкая Лайт
- сардельки Глобус
- Суп сливочный с шампиньонами
- творог с клубникой и бананом
- паштет из куриной печени
- курица в кефире
- Хлебцы кернер 5 грамм
- Слайсы зерновые
- Актимель
- Сыр Hollender 17%
- Курина грудка 18-02
- Салат из капусты с морковью
- Фрутилад джунгли в шоколаде
- салат овощной
- салат ИЗЮМИНКА
- хлеб вафельный
- morogenoe plodovoe v ctakanshike
- Сыр "HOLLENDER" 17% 300 гр. (Пятерочка)
- хлебцы самарские
- печень говяжья тушёная
- Хлебцы хрустящие вафельные ржаные "Хлебцы-Молодцы"
- творог
- Овсяные хлопья Гудвилл
- чай зеленый без сахара
- Заливное осетр 260116
- Пюре картофельное
- винегрет
- Пирог на кефире с курицей
- Чай с лимоном
- Оладьи
- Блины с ветчиной и сыром
- хлебцы щедрые с чесноком
- Батончик с помадно-сливочной начинкой
- куриный суп
- Зефир ванильный яшкино
- суп с крылышками январь 2016
- Linsen mit Gemüse
- Сухари Киевские с изюмом
- Linsen "Penne" 800 g.
- Творог с наполнителем "Злаки-ваниль", 6%
- голени в сметане январь 2016
- Фарш из кур и Инд филе заготовка без яиц
- Заменитель сахара HUXOL
- Котлеты мои с тыквой и филе
- Телятина с овощами
- Капуста тушеная со свининой
- RoggenDünn "WASA" 205 g.
- Печенье сдобное со сливочным маслом "Лесная сказка"
- Суп постный(цветная капуста,лук,чеснок,вермишель,грибы)
- Суп с булгуром «Турецкий» Yelli
- Салат обычный
- цветаевский яблочный пирог
- Форшмак мой
- творожный сыр хохланд
- яйца
- Суп-пюре из тыквы
- Салат Грибок без заправки и сухарей, старый дневник
- Макароны "ПАСТА"
- подлив из курицы
- вареный яблочный сок
- Соевый соус с грибами Наваро
- Свити
- Хлебцы гречневые Dr.Korener
- Грибы
- творог
Метки: Как приготовить Куриный борщ, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный борщ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
