Рецепт Сырники 0% Юля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 0% Юля

творого обезжиренный пышма, ирбит, талицкий 513 г
Яйцо куриное (Жарка) 109 г
Сахар песок 61 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 39 г
Способ приготовления

Выход 670* Пачка творога облако 500гр, 2 яйца, 3 ложки сахара

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 0% Юля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 10.7% 452 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 6.7% 727 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.9% 1251 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 1.1% 4265 г
Зола 1.134 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.7 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1969 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.1% 677 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 4.2% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 3.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 4.4% 1099 г
Витамин В9, фолаты 33.707 мкг 400 мкг 8.4% 4.1% 1187 г
Витамин В12, кобаламин 1.095 мкг 3 мкг 36.5% 17.6% 274 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.355 мкг 10 мкг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.775 мг 15 мг 18.5% 8.9% 541 г
Витамин Н, биотин 9.274 мкг 50 мкг 18.5% 8.9% 539 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9036 мг 20 мг 19.5% 9.4% 512 г
Ниацин 0.445 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.12 мг 2500 мг 4.9% 2.4% 2031 г
Кальций, Ca 102.65 мг 1000 мг 10.3% 5% 974 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Магний, Mg 21.7 мг 400 мг 5.4% 2.6% 1843 г
Натрий, Na 55.84 мг 1300 мг 4.3% 2.1% 2328 г
Сера, S 202.97 мг 1000 мг 20.3% 9.8% 493 г
Фосфор, P 183.5 мг 800 мг 22.9% 11.1% 436 г
Хлор, Cl 115.15 мг 2300 мг 5% 2.4% 1997 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.3 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.74 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2347 г
Йод, I 2.85 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5263 г
Кобальт, Co 3.296 мкг 10 мкг 33% 15.9% 303 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 1.4% 3344 г
Медь, Cu 68.15 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1467 г
Молибден, Mo 7.946 мкг 70 мкг 11.4% 5.5% 881 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Олово, Sn 0.45 мкг ~
Селен, Se 28.104 мкг 55 мкг 51.1% 24.7% 196 г
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11319 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5952 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 2.1% 2307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.8 г ~
Галактоза 0.038 г ~
Лактоза 1.378 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.88 г ~
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.883 г ~
Гистидин* 0.484 г ~
Изолейцин 0.863 г ~
Лейцин 1.592 г ~
Лизин 1.257 г ~
Метионин 0.436 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.712 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.818 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.608 г ~
Заменимые аминокислоты 7.863 г ~
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Глицин 0.267 г ~
Глутаминовая кислота 2.815 г ~
Пролин 1.635 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.79 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.694 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.382 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.154 г min 16.8 г 12.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.978 г от 11.2 до 20.6 г 35.5% 17.1%
18:2 Линолевая 3.66 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3.8 г от 4.7 до 16.8 г 80.9% 39.1%

Энергетическая ценность Сырники 0% Юля составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 53.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 0% ЮЛЯ

Сырники 0% Юля богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,8 %, витамином B12 - 36,5 %, витамином E - 18,5 %, витамином H - 18,5 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 51,1 %

Чем полезен Сырники 0% Юля

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 0% Юля, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 0% Юля, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы