Рецепт Суп пюре с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре с грибами

Бульон куриный 400 г
Вода 613 г
Картофель (Варка без слива) 130 г
Морковь (Варка без слива) 140 г
Шампиньоны (Варка без слива) 179 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 140 г
Цветная капуста (Варка без слива) 71 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 8.6% 4471 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.5% 11200 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.5% 2000 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 16% 2468 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 226.7 мкг 900 мкг 25.2% 98.1% 397 г
бета Каротин 1.431 мг 5 мг 28.6% 111.3% 349 г
Лютеин + Зеаксантин 0.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 10.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 19.8% 1957 г
Витамин В4, холин 9.31 мг 500 мг 1.9% 7.4% 5371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 25.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 16% 2469 г
Витамин В9, фолаты 7.186 мкг 400 мкг 1.8% 7% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 1.6% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 30.4% 1280 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 3.5% 10714 г
Витамин Н, биотин 1.962 мкг 50 мкг 3.9% 15.2% 2548 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 15.2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.2607 мг 20 мг 6.3% 24.5% 1586 г
Ниацин 0.71 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.2 мг 2500 мг 8.2% 31.9% 1212 г
Кальций, Ca 15.96 мг 1000 мг 1.6% 6.2% 6266 г
Кремний, Si 5.203 мг 30 мг 17.3% 67.3% 577 г
Магний, Mg 13.59 мг 400 мг 3.4% 13.2% 2943 г
Натрий, Na 129.6 мг 1300 мг 10% 38.9% 1003 г
Сера, S 16.86 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 5931 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 18.7% 2067 г
Хлор, Cl 129.18 мг 2300 мг 5.6% 21.8% 1780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 13.88 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 9.7% 4072 г
Йод, I 3.36 мкг 150 мкг 2.2% 8.6% 4464 г
Кобальт, Co 2.579 мкг 10 мкг 25.8% 100.4% 388 г
Литий, Li 6.193 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 9.3% 4107 г
Медь, Cu 98.11 мкг 1000 мкг 9.8% 38.1% 1019 г
Молибден, Mo 3.127 мкг 70 мкг 4.5% 17.5% 2239 г
Никель, Ni 1.73 мкг ~
Рубидий, Rb 44.5 мкг ~
Селен, Se 3.619 мкг 55 мкг 6.6% 25.7% 1520 г
Стронций, Sr 5.66 мкг ~
Титан, Ti 3.86 мкг ~
Фтор, F 44.58 мкг 4000 мкг 1.1% 4.3% 8973 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 15.2% 2591 г
Цинк, Zn 0.1975 мг 12 мг 1.6% 6.2% 6076 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.089 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.175 г min 16.8 г 1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.112 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре с грибами составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ С ГРИБАМИ

Суп пюре с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,2 %, бэта-каротином - 28,6 %, кремнием - 17,3 %, кобальтом - 25,8 %

Чем полезен Суп пюре с грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре с грибами, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы