Рецепт Оладьи без яиц на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи без яиц на рисовой муке

Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 150 г
Пищевая сода 0.5 г
Рисовая мука, белая 75 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи без яиц на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.5% 1652 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.7% 1556 г
Углеводы 28.8 г 219 г 13.2% 7.6% 760 г
Углеводы (общие) 25.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.5% 3820 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14063 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.3% 1748 г
Витамин В4, холин 27.62 мг 500 мг 5.5% 3.2% 1810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5.4% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 4.506 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 8877 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 5.3% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.2% 5085 г
Витамин Н, биотин 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2427 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.6062 мг 20 мг 8% 4.6% 1245 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.42 мг 2500 мг 4.9% 2.8% 2042 г
Кальций, Ca 86.23 мг 1000 мг 8.6% 4.9% 1160 г
Магний, Mg 21.11 мг 400 мг 5.3% 3% 1895 г
Натрий, Na 423.22 мг 1300 мг 32.6% 18.8% 307 г
Сера, S 47.09 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2124 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 6.7% 857 г
Хлор, Cl 576.74 мг 2300 мг 25.1% 14.4% 399 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 0.7% 8531 г
Йод, I 5.79 мкг 150 мкг 3.9% 2.2% 2591 г
Кобальт, Co 0.773 мкг 10 мкг 7.7% 4.4% 1294 г
Марганец, Mn 0.3923 мг 2 мг 19.6% 11.3% 510 г
Медь, Cu 50.61 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1976 г
Молибден, Mo 4.163 мкг 70 мкг 5.9% 3.4% 1681 г
Олово, Sn 8.37 мкг ~
Селен, Se 6.149 мкг 55 мкг 11.2% 6.4% 894 г
Стронций, Sr 10.94 мкг ~
Фтор, F 12.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31032 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.5202 мг 12 мг 4.3% 2.5% 2307 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.146 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.388 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.868 г min 16.8 г 11.1% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.533 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.358 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Оладьи без яиц на рисовой муке составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 28.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БЕЗ ЯИЦ НА РИСОВОЙ МУКЕ

Оладьи без яиц на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,7 %, хлором - 25,1 %, марганцем - 19,6 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Оладьи без яиц на рисовой муке

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи без яиц на рисовой муке, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи без яиц на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги