Рецепт Суп лапша с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп лапша с брокколи

Филе Куриное [Куриная Ферма] 300 г
Картофель 100 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 50 г
Макароны из муки 1 сорта 100 г
Брокколи, цветы, сырая 100 г
Способ приготовления

Филе отварить (первый бульон слить, готовим на втором) вытащить из бульона и нарезать на кусочки. Лук и морковь обжарить на масле 10 минут, после чего добавить нарезанное брокколит перемешать и жарить еще 10 минут. В бульон добавить макароны и варить 20 минут после чего добавить картофель варить до готовности, после чего добавить зажарку и зелень по вкусу и варить 5 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 13.1% 661 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5.4% 1610 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 71.3 г 2273 г 3.1% 2.7% 3188 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.3 мкг 900 мкг 15.9% 13.8% 628 г
бета Каротин 0.86 мг 5 мг 17.2% 14.9% 581 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 4.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 1.7% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 15.429 мкг 400 мкг 3.9% 3.4% 2593 г
Витамин C, аскорбиновая 17.24 мг 90 мг 19.2% 16.7% 522 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.407 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12285 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0769 мг 20 мг 5.4% 4.7% 1857 г
Ниацин 0.586 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.79 мг 2500 мг 7.2% 6.3% 1391 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Кремний, Si 9.857 мг 30 мг 32.9% 28.6% 304 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2353 г
Натрий, Na 6.93 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 18759 г
Сера, S 24.04 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4160 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 4.6% 1887 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 1% 8995 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 174.5 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 28.36 мкг ~
Железо, Fe 0.719 мг 18 мг 4% 3.5% 2503 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 0.9% 10000 г
Кобальт, Co 1.443 мкг 10 мкг 14.4% 12.5% 693 г
Литий, Li 11.429 мкг ~
Марганец, Mn 0.1701 мг 2 мг 8.5% 7.4% 1176 г
Медь, Cu 138.21 мкг 1000 мкг 13.8% 12% 724 г
Молибден, Mo 4.371 мкг 70 мкг 6.2% 5.4% 1601 г
Никель, Ni 1.357 мкг ~
Рубидий, Rb 107.1 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10784 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Фтор, F 13.71 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29176 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.6% 2381 г
Цинк, Zn 0.299 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4013 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.081 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.069 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша с брокколи составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ЛАПША С БРОККОЛИ

Суп лапша с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 17,2 %, витамином C - 19,2 %, кремнием - 32,9 %, кобальтом - 14,4 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Суп лапша с брокколи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп лапша с брокколи, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп лапша с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты