Рецепт Рафаэль корж овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рафаэль корж овсяный

Овсяная мука 120 г
Кукурузный крахмал 30 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 30 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рафаэль корж овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.5 кКал 1684 кКал 17.3% 6% 580 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.3% 644 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.4% 409 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 5.2% 668 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.1% 1111 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Зола 1.127 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 4.5% 761 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 3.6% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 4.5% 763 г
Витамин В4, холин 114.13 мг 500 мг 22.8% 7.8% 438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 4.1% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 3.182 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12571 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 2.7% 1271 г
Витамин D, кальциферол 1 мкг 10 мкг 10% 3.4% 1000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.818 мг 15 мг 5.5% 1.9% 1834 г
Витамин Н, биотин 9.182 мкг 50 мкг 18.4% 6.3% 545 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2 мг 20 мг 16% 5.5% 625 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.82 мг 2500 мг 6.7% 2.3% 1499 г
Кальций, Ca 46.91 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2132 г
Магний, Mg 45.55 мг 400 мг 11.4% 3.9% 878 г
Натрий, Na 71.27 мг 1300 мг 5.5% 1.9% 1824 г
Сера, S 80.24 мг 1000 мг 8% 2.8% 1246 г
Фосфор, P 216.4 мг 800 мг 27.1% 9.3% 370 г
Хлор, Cl 70.91 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3244 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.488 мг 18 мг 13.8% 4.8% 723 г
Йод, I 9.09 мкг 150 мкг 6.1% 2.1% 1650 г
Кобальт, Co 4.545 мкг 10 мкг 45.5% 15.7% 220 г
Марганец, Mn 0.018 мг 2 мг 0.9% 0.3% 11111 г
Медь, Cu 42.27 мкг 1000 мкг 4.2% 1.4% 2366 г
Молибден, Mo 2.727 мкг 70 мкг 3.9% 1.3% 2567 г
Селен, Se 14.209 мкг 55 мкг 25.8% 8.9% 387 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16000 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.359 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.491 г ~
Лизин 0.409 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.327 г ~
Треонин 0.277 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 259.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.932 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.4 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.259 г min 16.8 г 13.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.859 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.573 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 1.8%
18:2 Линолевая 0.5 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.045 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.9%

Энергетическая ценность Рафаэль корж овсяный составляет 290,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФАЭЛЬ КОРЖ ОВСЯНЫЙ

Рафаэль корж овсяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 13,1 %, холином - 22,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 18,4 %, витамином PP - 16 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 27,1 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 45,5 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Рафаэль корж овсяный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рафаэль корж овсяный, калорийность 290,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рафаэль корж овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги