Рецепт Свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом

Чернослив (слива сушеная) 105 г
Свекла, вареная 645 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 кКал 1684 кКал 4.4% 6% 2285 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 9.2% 1470 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.4% 667 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 4.6% 2899 г
Зола 1.243 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 29032 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 6.83 мг 500 мг 1.4% 1.9% 7321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 5% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 69.36 мкг 400 мкг 17.3% 23.5% 577 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 5.3% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 2.6% 5245 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44643 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 9.6% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5227 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3826 г
Ниацин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.26 мг 2500 мг 15.3% 20.8% 652 г
Кальций, Ca 24.96 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 4006 г
Кремний, Si 2.73 мг 30 мг 9.1% 12.3% 1099 г
Магний, Mg 34.06 мг 400 мг 8.5% 11.5% 1174 г
Натрий, Na 67.62 мг 1300 мг 5.2% 7.1% 1923 г
Сера, S 17.5 мг 1000 мг 1.8% 2.4% 5714 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 7.5% 1806 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.099 мг 18 мг 6.1% 8.3% 1638 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 7.6% 1786 г
Марганец, Mn 0.3222 мг 2 мг 16.1% 21.8% 621 г
Медь, Cu 102.98 мкг 1000 мкг 10.3% 14% 971 г
Молибден, Mo 1.344 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5208 г
Никель, Ni 8.68 мкг ~
Рубидий, Rb 6.2 мкг ~
Селен, Se 0.644 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8540 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 4.3% 3165 г
Цинк, Zn 0.3626 мг 12 мг 3% 4.1% 3309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая 0.05 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.8%

Энергетическая ценность Свекла с черносливом составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

Свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,3 %, калием - 15,3 %, марганцем - 16,1 %

Чем полезен Свекла с черносливом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты