Рецепт Frikadellensuppe. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Frikadellensuppe

Сметана 25,0% жирности 600 г
Вода, водопроводная, питьевая 1620 г
Картофель 854 г
Лук репчатый (Варка без слива) 141 г
Морковь, красная (Варка без слива) 183 г
Яйцо куриное (Запекание) 98 г
Чеснок, сырой 3 г
Перец черный молотый 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Телятина, фарш, сырой 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Frikadellensuppe".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 кКал 1684 кКал 4.9% 6% 2049 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 7.1% 1727 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 11.1% 1098 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 4.5% 2690 г
Зола 0.823 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116 мкг 900 мкг 12.9% 15.7% 776 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 12.5% 971 г
бета Криптоксантин 0.057 мкг ~
Ликопин 0.007 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 6% 2022 г
Витамин В4, холин 5.91 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 8.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 4.681 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8545 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 9.6% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 4.39 мг 90 мг 4.9% 6% 2050 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.9% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.6% 7937 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.8585 мг 20 мг 9.3% 11.3% 1076 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.47 мг 2500 мг 8.1% 9.9% 1235 г
Кальций, Ca 22.73 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4399 г
Магний, Mg 12.85 мг 400 мг 3.2% 3.9% 3113 г
Натрий, Na 118.02 мг 1300 мг 9.1% 11.1% 1102 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5984 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 9.6% 1262 г
Хлор, Cl 158.92 мг 2300 мг 6.9% 8.4% 1447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 3.5% 3448 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Кобальт, Co 1.458 мкг 10 мкг 14.6% 17.8% 686 г
Литий, Li 15.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0563 мг 2 мг 2.8% 3.4% 3552 г
Медь, Cu 57.84 мкг 1000 мкг 5.8% 7.1% 1729 г
Молибден, Mo 2.035 мкг 70 мкг 2.9% 3.5% 3440 г
Никель, Ni 1.121 мкг ~
Рубидий, Rb 118 мкг ~
Селен, Se 2.176 мкг 55 мкг 4% 4.9% 2528 г
Фтор, F 36.05 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 11096 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 5.4% 2273 г
Цинк, Zn 0.6476 мг 12 мг 5.4% 6.6% 1853 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.275 г ~
Сахароза 0.494 г ~
Фруктоза 0.105 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.169 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.07 г ~
Заменимые аминокислоты 0.287 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.368 г ~
Глицин 0.199 г ~
Глутаминовая кислота 0.625 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.581 г min 16.8 г 3.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.499 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.104 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Frikadellensuppe составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства FRIKADELLENSUPPE

Frikadellensuppe богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Frikadellensuppe

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Frikadellensuppe, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Frikadellensuppe, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты