Рецепт Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью

Сыр проволоне, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 310 г
Пшеничная мука цельнозерновая 50 г
Вода 245 г
Подсолнечное масло 6 г
Мак, семя 4.5 г
Чеснок, порошок 2 г
Укроп, сушеный 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сахар, коричневый 6 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.3 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.4% 710 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 4.4% 875 г
Углеводы 39.6 г 219 г 18.1% 7% 553 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 5.4% 714 г
Вода 45.5 г 2273 г 2% 0.8% 4996 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 1.6% 2375 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Лютеин + Зеаксантин 17.46 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 4.7% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.3% 1667 г
Витамин В4, холин 30.76 мг 500 мг 6.2% 2.4% 1625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.6% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 27.614 мкг 400 мкг 6.9% 2.7% 1449 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 3% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.079 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12658 г
Витамин D3, холекальциферол 0.079 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.26 мг 15 мг 8.4% 3.2% 1190 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.152 мг ~
Витамин Н, биотин 1.052 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4753 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0312 мг 20 мг 10.2% 3.9% 985 г
Ниацин 0.59 мг ~
Бетаин 5.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.95 мг 2500 мг 5.2% 2% 1939 г
Кальций, Ca 151.44 мг 1000 мг 15.1% 5.8% 660 г
Кремний, Si 2.247 мг 30 мг 7.5% 2.9% 1335 г
Магний, Mg 27.95 мг 400 мг 7% 2.7% 1431 г
Натрий, Na 364.35 мг 1300 мг 28% 10.8% 357 г
Сера, S 93.68 мг 1000 мг 9.4% 3.6% 1067 г
Фосфор, P 161.3 мг 800 мг 20.2% 7.8% 496 г
Хлор, Cl 389.53 мг 2300 мг 16.9% 6.5% 590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.7 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.57 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 2.5% 1569 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.987 мкг 10 мкг 9.9% 3.8% 1013 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.6557 мг 2 мг 32.8% 12.6% 305 г
Медь, Cu 105.12 мкг 1000 мкг 10.5% 4% 951 г
Молибден, Mo 7.292 мкг 70 мкг 10.4% 4% 960 г
Никель, Ni 1.569 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 9.85 мкг 55 мкг 17.9% 6.9% 558 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 5.3 мкг ~
Фтор, F 49.46 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8087 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4587 г
Цинк, Zn 1.1255 мг 12 мг 9.4% 3.6% 1066 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.237 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.472 г ~
Метионин 0.131 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 1.386 г ~
Пролин 0.619 г ~
Серин 0.297 г ~
Тирозин 0.272 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.025 мг ~
бета Ситостерол 1.905 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.156 г ~
6:0 Капроновая 0.059 г ~
8:0 Каприловая 0.041 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.057 г ~
14:0 Миристиновая 0.436 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.391 г ~
18:0 Стеариновая 0.529 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.45 г min 16.8 г 8.6% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.834 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью составляет 260,3 кКал.

  • Порция = 19 гр (49.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.3 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 39.6 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 45.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ В Х/П ЗАКУСОЧНЫЙ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,3 %, кальцием - 15,1 %, фосфором - 20,2 %, хлором - 16,9 %, марганцем - 32,8 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью, калорийность 260,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб в х/п Закусочный с сыром и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы