Рецепт Тушеные овощи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеные овощи 2

Картофель (Тушение) 5 г
Кабачок (Тушение) 400 г
Лук репчатый (Тушение) 200 г
Морковь (Тушение) 1 г
Подсолнечное масло 3 г
Томатная паста. Консервы 3 г
Вода 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеные овощи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 кКал 1684 кКал 5.4% 6% 1857 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.2% 5067 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 9.5% 1167 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.2% 2126 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.8% 1250 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4% 2786 г
Зола 0.856 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.5 мкг 900 мкг 15.8% 17.4% 632 г
бета Каротин 0.856 мг 5 мг 17.1% 18.9% 584 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 10.19 мг 500 мг 2% 2.2% 4907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.3% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 9% 1227 г
Витамин В9, фолаты 5.655 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7073 г
Витамин C, аскорбиновая 7.52 мг 90 мг 8.4% 9.3% 1197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.129 мг 15 мг 14.2% 15.7% 705 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 1.1% 10352 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.0961 мг 20 мг 5.5% 6.1% 1825 г
Ниацин 0.81 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.5 мг 2500 мг 14.5% 16% 688 г
Кальций, Ca 17.88 мг 1000 мг 1.8% 2% 5593 г
Кремний, Si 31.673 мг 30 мг 105.6% 116.4% 95 г
Магний, Mg 18.27 мг 400 мг 4.6% 5.1% 2189 г
Натрий, Na 5.44 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23897 г
Сера, S 26.23 мг 1000 мг 2.6% 2.9% 3812 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 5.7% 1928 г
Хлор, Cl 38.75 мг 2300 мг 1.7% 1.9% 5935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 447 мкг ~
Бор, B 96.3 мкг ~
Ванадий, V 67.35 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 4.3% 2594 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.3% 8242 г
Кобальт, Co 3.79 мкг 10 мкг 37.9% 41.8% 264 г
Литий, Li 30.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.1585 мг 2 мг 7.9% 8.7% 1262 г
Медь, Cu 101.48 мкг 1000 мкг 10.1% 11.1% 985 г
Молибден, Mo 6.581 мкг 70 мкг 9.4% 10.4% 1064 г
Никель, Ni 3.192 мкг ~
Рубидий, Rb 281.3 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 15110 г
Стронций, Sr 4.24 мкг ~
Фтор, F 52.49 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7620 г
Хром, Cr 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 10.5% 1053 г
Цинк, Zn 0.415 мг 12 мг 3.5% 3.9% 2892 г
Цирконий, Zr 1.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.114 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.656 г ~
Сахароза 1.635 г ~
Фруктоза 0.32 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.387 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.169 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.955 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.133 г min 16.8 г 6.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.131 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.944 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 29%
18:2 Линолевая 2.713 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 63.3%

Энергетическая ценность Тушеные овощи 2 составляет 90,7 кКал.

  • Порция = 285 гр (258.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНЫЕ ОВОЩИ 2

Тушеные овощи 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином E - 14,2 %, калием - 14,5 %, кремнием - 105,6 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен Тушеные овощи 2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеные овощи 2, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеные овощи 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги