Рецепт Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза)

Огурец, грунтовый 320 г
Редис 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 кКал 1684 кКал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.8% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 9.6% 2435 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.6% 9522 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 10.5% 2222 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 9.4% 2509 г
Зола 0.6166 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 14.8% 1599 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 2.3% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 15.2% 1538 г
Витамин В4, холин 52.06 мг 500 мг 10.4% 24.4% 960 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 21.1% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 8.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 4.971 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8047 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 28.6% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 9.8% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 3% 7614 г
Витамин Н, биотин 4.447 мкг 50 мкг 8.9% 20.8% 1124 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 19.9% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.9364 мг 20 мг 4.7% 11% 2136 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.04 мг 2500 мг 6.5% 15.2% 1533 г
Кальций, Ca 32.29 мг 1000 мг 3.2% 7.5% 3097 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 8% 2974 г
Натрий, Na 32.68 мг 1300 мг 2.5% 5.9% 3978 г
Сера, S 33.91 мг 1000 мг 3.4% 8% 2949 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 20.8% 1120 г
Хлор, Cl 53.95 мг 2300 мг 2.3% 5.4% 4263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 35.65 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 13.6% 1724 г
Йод, I 7.24 мкг 150 мкг 4.8% 11.2% 2072 г
Кобальт, Co 3.121 мкг 10 мкг 31.2% 73.1% 320 г
Литий, Li 4.432 мкг ~
Марганец, Mn 0.1455 мг 2 мг 7.3% 17.1% 1375 г
Медь, Cu 106.55 мкг 1000 мкг 10.7% 25.1% 939 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 5.9% 3948 г
Никель, Ni 2.697 мкг ~
Селен, Se 6.293 мкг 55 мкг 11.4% 26.7% 874 г
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14892 г
Хром, Cr 6.59 мкг 50 мкг 13.2% 30.9% 759 г
Цинк, Zn 0.3881 мг 12 мг 3.2% 7.5% 3092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8015 г ~
Сахароза 0.0617 г ~
Фруктоза 0.6782 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1498 г ~
Аргинин* 0.1946 г ~
Валин 0.1756 г ~
Гистидин* 0.0753 г ~
Изолейцин 0.1361 г ~
Лейцин 0.2366 г ~
Лизин 0.1973 г ~
Метионин 0.0867 г ~
Метионин + Цистеин 0.1487 г ~
Треонин 0.1372 г ~
Триптофан 0.0443 г ~
Фенилаланин 0.1436 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2539 г ~
Заменимые аминокислоты 0.3364 г ~
Аланин 0.1594 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2835 г ~
Глицин 0.1034 г ~
Глутаминовая кислота 0.4736 г ~
Пролин 0.0926 г ~
Серин 0.2008 г ~
Тирозин 0.1089 г ~
Цистеин 0.0623 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.0058 г ~
18:0 Стеариновая 0.1696 г ~
20:0 Арахиновая 0.0058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.9576 г min 16.8 г 5.7% 13.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0751 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0019 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.7881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2428 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 5.2%
18:2 Линолевая 0.2119 г ~
18:3 Линоленовая 0.0116 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0193 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%

Энергетическая ценность Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза) составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ОГУРЦОМ И ЯЙЦОМ (БЕЗ МАЙОНЕЗА)

Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 11,4 %, хромом - 13,2 %

Чем полезен Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза), калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса с огурцом и яйцом (без майонеза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги