Рецепт салат из свеклы со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из свеклы со сметаной

Свекла отварная по 1-76 360 г
Сметана 20,0% жирности 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из свеклы со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3.4% 4000 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8% 1697 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.4% 2517 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 17% 800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.9% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 4.2% 3249 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Витамин В4, холин 20.14 мг 500 мг 4% 5.4% 2483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.4% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.8% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.381 мкг 400 мкг 0.3% 0.4% 28965 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 2.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.48 мг 90 мг 8.3% 11.3% 1203 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.148 мг 15 мг 1% 1.4% 10135 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8547 г
Витамин РР, НЭ 0.5151 мг 20 мг 2.6% 3.5% 3883 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.39 мг 2500 мг 12.1% 16.5% 824 г
Кальций, Ca 52.41 мг 1000 мг 5.2% 7.1% 1908 г
Магний, Mg 23.07 мг 400 мг 5.8% 7.9% 1734 г
Натрий, Na 136.43 мг 1300 мг 10.5% 14.3% 953 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22321 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 9% 1524 г
Хлор, Cl 138.49 мг 2300 мг 6% 8.2% 1661 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.459 мг 18 мг 8.1% 11% 1234 г
Кобальт, Co 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 28571 г
Марганец, Mn 0.0006 мг 2 мг 333333 г
Медь, Cu 0.63 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 158730 г
Молибден, Mo 0.255 мкг 70 мкг 0.4% 0.5% 27451 г
Цинк, Zn 0.0014 мг 12 мг 857143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из свеклы со сметаной составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ СО СМЕТАНОЙ

салат из свеклы со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,1 %

Чем полезен салат из свеклы со сметаной

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из свеклы со сметаной, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из свеклы со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты