Рецепт Овощной салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые 0 г
Огурец, грунтовый 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 0 г
Салат 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Масло оливковое 0 г
Уксус бальзамический 0 г
Vegeta Приправа для салата 1 г
Помидоры (томаты), парниковые 0 г
Огурец, парниковый 0 г
Перец красный сладкий 0 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 0 г
Укроп 0 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные или в бутылках 0 г
Руккола, сырая 65 г
Помидоры с кожицей. Консервы 64 г
Огурец маринованный 74 г
Тунец в масле. Консервы 185 г
Лук-шалот, сырой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.7 кКал 1684 кКал 7% 5.9% 1431 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 12.3% 691 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 10.8% 789 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2956 г
Зола 2.311 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 3.3% 2550 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 5.4% 1553 г
Лютеин + Зеаксантин 552.064 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.3% 2535 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.5% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В9, фолаты 17.482 мкг 400 мкг 4.4% 3.7% 2288 г
Витамин C, аскорбиновая 5.19 мг 90 мг 5.8% 4.9% 1734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.87 мг 15 мг 19.1% 16.2% 523 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 12% 710 г
Витамин РР, НЭ 6.0635 мг 20 мг 30.3% 25.7% 330 г
Ниацин 4.123 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 252.45 мг 2500 мг 10.1% 8.6% 990 г
Кальций, Ca 44.45 мг 1000 мг 4.4% 3.7% 2250 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 4.7% 1808 г
Натрий, Na 502.67 мг 1300 мг 38.7% 32.9% 259 г
Сера, S 97.14 мг 1000 мг 9.7% 8.2% 1029 г
Фосфор, P 126.3 мг 800 мг 15.8% 13.4% 633 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 4.8% 1800 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 3% 2829 г
Медь, Cu 18.09 мкг 1000 мкг 1.8% 1.5% 5528 г
Селен, Se 0.132 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.1016 мг 12 мг 0.8% 0.7% 11811 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.25 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.358 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая 0.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овощной салат с тунцом составляет 117,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С ТУНЦОМ

Овощной салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,1 %, витамином K - 14,1 %, витамином PP - 30,3 %, фосфором - 15,8 %

Чем полезен Овощной салат с тунцом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с тунцом, калорийность 117,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты