Рецепт Мороженое_с черной см_2609. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое_с черной см_2609

Смородина черная 130 г
Смесь для мороженого_2709 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое_с черной см_2609".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.8 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1102 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3.1% 2111 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.7% 675 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 4.6% 1422 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 4.2% 1563 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2368 г
Витамин В4, холин 24.79 мг 500 мг 5% 3.3% 2017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.392 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9107 г
Витамин В12, кобаламин 0.236 мкг 3 мкг 7.9% 5.2% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 63.69 мг 90 мг 70.8% 46.3% 141 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин Н, биотин 2.638 мкг 50 мкг 5.3% 3.5% 1895 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6435 мг 20 мг 3.2% 2.1% 3108 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.28 мг 2500 мг 8.6% 5.6% 1167 г
Кальций, Ca 95.98 мг 1000 мг 9.6% 6.3% 1042 г
Кремний, Si 19.31 мг 30 мг 64.4% 42.1% 155 г
Магний, Mg 18.5 мг 400 мг 4.6% 3% 2162 г
Натрий, Na 44.74 мг 1300 мг 3.4% 2.2% 2906 г
Сера, S 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4513 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 5.8% 1130 г
Хлор, Cl 70.36 мг 2300 мг 3.1% 2% 3269 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.4 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 1.9% 3509 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 2% 3333 г
Кобальт, Co 1.722 мкг 10 мкг 17.2% 11.3% 581 г
Литий, Li 0.285 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 2% 3373 г
Медь, Cu 53.42 мкг 1000 мкг 5.3% 3.5% 1872 г
Молибден, Mo 9.243 мкг 70 мкг 13.2% 8.6% 757 г
Никель, Ni 0.507 мкг ~
Олово, Sn 4.25 мкг ~
Рубидий, Rb 3.7 мкг ~
Селен, Se 1.014 мкг 55 мкг 1.8% 1.2% 5424 г
Стронций, Sr 10.12 мкг ~
Фтор, F 17.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23283 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5495 г
Цинк, Zn 0.3043 мг 12 мг 2.5% 1.6% 3943 г
Цирконий, Zr 3.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.547 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.043 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.134 г ~
8:0 Каприловая 0.068 г ~
10:0 Каприновая 0.134 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 1.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.248 г ~
17:0 Маргариновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.983 г min 16.8 г 11.8% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.528 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.111 г ~

Энергетическая ценность Мороженое_с черной см_2609 составляет 152,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ_С ЧЕРНОЙ СМ_2609

Мороженое_с черной см_2609 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 70,8 %, кремнием - 64,4 %, кобальтом - 17,2 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Мороженое_с черной см_2609

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое_с черной см_2609, калорийность 152,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое_с черной см_2609, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты