Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Хлеб из цельного зерна | 150 г |
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 50 г |
Перец сладкий красный (Запекание) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 188.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.2% | 738 г |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 3% | 1750 г |
Углеводы | 25.9 г | 219 г | 11.8% | 6.2% | 846 г |
Углеводы (общие) | 29.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 11.4% | 465 г |
Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 2.5% | 2083 г |
бета Каротин | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
Лютеин + Зеаксантин | 59.318 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 10.2% | 519 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.8% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 25.44 мг | 500 мг | 5.1% | 2.7% | 1965 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 5.1% | 1033 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.209 мг | 2 мг | 10.5% | 5.6% | 957 г |
Витамин В9, фолаты | 39.749 мкг | 400 мкг | 9.9% | 5.2% | 1006 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.68 мг | 90 мг | 15.2% | 8% | 658 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.895 мг | 15 мг | 12.6% | 6.7% | 792 г |
бета Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.607 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.191 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 2.8% | 1875 г |
Витамин РР, НЭ | 3.2543 мг | 20 мг | 16.3% | 8.6% | 615 г |
Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
Бетаин | 86.341 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 219.35 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.7% | 1140 г |
Кальций, Ca | 136.06 мг | 1000 мг | 13.6% | 7.2% | 735 г |
Кремний, Si | 2.58 мг | 30 мг | 8.6% | 4.6% | 1163 г |
Магний, Mg | 58.1 мг | 400 мг | 14.5% | 7.7% | 688 г |
Натрий, Na | 312.29 мг | 1300 мг | 24% | 12.7% | 416 г |
Сера, S | 102.42 мг | 1000 мг | 10.2% | 5.4% | 976 г |
Фосфор, P | 167.3 мг | 800 мг | 20.9% | 11.1% | 478 г |
Хлор, Cl | 2.31 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 99567 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 1.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.007 мг | 18 мг | 11.2% | 5.9% | 897 г |
Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 51724 г |
Кобальт, Co | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
Литий, Li | 10.203 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.5895 мг | 2 мг | 79.5% | 42.1% | 126 г |
Медь, Cu | 202.75 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 10.7% | 493 г |
Молибден, Mo | 0.586 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 11945 г |
Никель, Ni | 0.586 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.557 мкг | 55 мкг | 35.6% | 18.8% | 281 г |
Фтор, F | 0.82 мкг | 4000 мкг | 487805 г | ||
Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Цинк, Zn | 1.4064 мг | 12 мг | 11.7% | 6.2% | 853 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 19.602 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.102 г | ~ | |||
Валин | 0.082 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
Лизин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.067 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.061 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.165 г | ~ | |||
Глицин | 0.058 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.07 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 11.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 15.8% | |
Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | min 16.8 г | 3.6% | 1.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.011 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.581 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.388 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.9% | 7.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.403 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.983 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.093 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Брускетта с тофу и печёным перцем составляет 188,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 188.9 кКал | -% | |
Белки | 10.3 г | -% | |
Жиры | 3.2 г | -% | |
Углеводы | 25.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 4.3 г | -% | |
Вода | 54.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|