Рецепт Пирог грушевый с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог грушевый с творогом

Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 125 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Груша (Запекание) 250 г
Изюм, золотистый, без косточек 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог грушевый с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.1 кКал 1684 кКал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.7% 894 г
Жиры 14.1 г 56 г 25.2% 8.3% 397 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 5.4% 607 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.8% 1176 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Зола 0.767 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.9 мкг 900 мкг 14.7% 4.8% 682 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3% 1091 г
Витамин В4, холин 65.84 мг 500 мг 13.2% 4.3% 759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В9, фолаты 10.597 мкг 400 мкг 2.6% 0.9% 3775 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 3.2% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.547 мкг 10 мкг 5.5% 1.8% 1828 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 1.5% 2134 г
Витамин Н, биотин 4.893 мкг 50 мкг 9.8% 3.2% 1022 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.1125 мг 20 мг 10.6% 3.5% 947 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.02 мг 2500 мг 6% 2% 1655 г
Кальций, Ca 55.77 мг 1000 мг 5.6% 1.8% 1793 г
Кремний, Si 2.259 мг 30 мг 7.5% 2.5% 1328 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2736 г
Натрий, Na 38.03 мг 1300 мг 2.9% 1% 3418 г
Сера, S 85.53 мг 1000 мг 8.6% 2.8% 1169 г
Фосфор, P 107.9 мг 800 мг 13.5% 4.4% 741 г
Хлор, Cl 63.14 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.6 мкг ~
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 21.25 мкг ~
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 2.6% 1259 г
Йод, I 4.79 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3132 г
Кобальт, Co 4.592 мкг 10 мкг 45.9% 15% 218 г
Литий, Li 0.683 мкг ~
Марганец, Mn 0.161 мг 2 мг 8.1% 2.7% 1242 г
Медь, Cu 93.83 мкг 1000 мкг 9.4% 3.1% 1066 г
Молибден, Mo 6.511 мкг 70 мкг 9.3% 3% 1075 г
Никель, Ni 4.359 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 12.075 мкг 55 мкг 22% 7.2% 455 г
Стронций, Sr 19.08 мкг ~
Титан, Ti 2.46 мкг ~
Фтор, F 23.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17021 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.5132 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2338 г
Цирконий, Zr 1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.115 г ~
Сахароза 0.529 г ~
Фруктоза 3.213 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.115 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.327 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.456 г ~
6:0 Капроновая 0.101 г ~
8:0 Каприловая 0.088 г ~
10:0 Каприновая 0.23 г ~
12:0 Лауриновая 0.295 г ~
14:0 Миристиновая 0.96 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.355 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.595 г min 16.8 г 27.4% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.416 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.481 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.614 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.8%
18:2 Линолевая 0.296 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая 0.02 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.2%

Энергетическая ценность Пирог грушевый с творогом составляет 305,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 14.1 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 42 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ГРУШЕВЫЙ С ТВОРОГОМ

Пирог грушевый с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,7 %, холином - 13,2 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 45,9 %, селеном - 22 %

Чем полезен Пирог грушевый с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог грушевый с творогом, калорийность 305,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог грушевый с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги