Рецепт САЛАТ С РЫБОЙ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты САЛАТ С РЫБОЙ.

Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Тунец натуральный. Консервы 97 г
Сельдь тихоокеанская жирная соленая 40 г
Сыр Творожный Сливочный [Экомилк] 72 г
Лук зеленый (перо) 24 г
Сметана 25% жирности 40 г
Огурец соленый 107 г
Сыр Белебеевский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ С РЫБОЙ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.5 кКал 1684 кКал 9.4% 6% 1069 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 10.3% 613 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 12.8% 496 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2% 3148 г
Зола 2.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.3 мкг 900 мкг 8.6% 5.5% 1164 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.4% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 4.7% 1343 г
Витамин В4, холин 54.33 мг 500 мг 10.9% 6.9% 920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.333 мг 5 мг 6.7% 4.3% 1502 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Витамин В9, фолаты 3.213 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12449 г
Витамин В12, кобаламин 0.834 мкг 3 мкг 27.8% 17.7% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 2.36 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3814 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 2.6% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4065 г
Витамин Н, биотин 3.939 мкг 50 мкг 7.9% 5% 1269 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 3.9% 1644 г
Витамин РР, НЭ 3.2778 мг 20 мг 16.4% 10.4% 610 г
Ниацин 1.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.92 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1924 г
Кальций, Ca 33.9 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2950 г
Кремний, Si 0.214 мг 30 мг 0.7% 0.4% 14019 г
Магний, Mg 15.41 мг 400 мг 3.9% 2.5% 2596 г
Натрий, Na 789.95 мг 1300 мг 60.8% 38.6% 165 г
Сера, S 85.89 мг 1000 мг 8.6% 5.5% 1164 г
Фосфор, P 100.5 мг 800 мг 12.6% 8% 796 г
Хлор, Cl 763.09 мг 2300 мг 33.2% 21.1% 301 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.3% 1919 г
Йод, I 15.69 мкг 150 мкг 10.5% 6.7% 956 г
Кобальт, Co 11.911 мкг 10 мкг 119.1% 75.6% 84 г
Литий, Li 0.257 мкг ~
Марганец, Mn 0.0401 мг 2 мг 2% 1.3% 4988 г
Медь, Cu 43.24 мкг 1000 мкг 4.3% 2.7% 2313 г
Молибден, Mo 3.275 мкг 70 мкг 4.7% 3% 2137 г
Никель, Ni 1.566 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 8.368 мкг 55 мкг 15.2% 9.7% 657 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 217.85 мкг 4000 мкг 5.4% 3.4% 1836 г
Хром, Cr 20.41 мкг 50 мкг 40.8% 25.9% 245 г
Цинк, Zn 0.4015 мг 12 мг 3.3% 2.1% 2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.817 г min 16.8 г 10.8% 6.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.55 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.1%
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 14.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%

Энергетическая ценность САЛАТ С РЫБОЙ. составляет 157,5 кКал.

  • Порция = 280 гр (441 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.5 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЫБОЙ.

САЛАТ С РЫБОЙ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,8 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 12,6 %, хлором - 33,2 %, кобальтом - 119,1 %, селеном - 15,2 %, хромом - 40,8 %

Чем полезен САЛАТ С РЫБОЙ.

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить САЛАТ С РЫБОЙ., калорийность 157,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ С РЫБОЙ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы