Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 337 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 14.6% | 328 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 10.3% | 467 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 10950 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3465 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9190.9 мкг | 900 мкг | 1021.2% | 489.8% | 10 г |
Ретинол | 9.191 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4310 г |
Витамин В1, тиамин | 0.453 мг | 1.5 мг | 30.2% | 14.5% | 331 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.826 мг | 1.8 мг | 101.4% | 48.6% | 99 г |
Витамин В4, холин | 145.05 мг | 500 мг | 29% | 13.9% | 345 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.427 мг | 5 мг | 108.5% | 52% | 92 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.82 мг | 2 мг | 41% | 19.7% | 244 г |
Витамин В9, фолаты | 123.227 мкг | 400 мкг | 30.8% | 14.8% | 325 г |
Витамин В12, кобаламин | 18.624 мкг | 3 мкг | 620.8% | 297.7% | 16 г |
Витамин C, аскорбиновая | 26.57 мг | 90 мг | 29.5% | 14.1% | 339 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.886 мг | 15 мг | 25.9% | 12.4% | 386 г |
Витамин Н, биотин | 0.162 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 30864 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 12.0414 мг | 20 мг | 60.2% | 28.9% | 166 г |
Ниацин | 8.968 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 340.15 мг | 2500 мг | 13.6% | 6.5% | 735 г |
Кальций, Ca | 20.59 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4857 г |
Кремний, Si | 0.473 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6342 г |
Магний, Mg | 28.77 мг | 400 мг | 7.2% | 3.5% | 1390 г |
Натрий, Na | 56.9 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2285 г |
Сера, S | 240.83 мг | 1000 мг | 24.1% | 11.6% | 415 г |
Фосфор, P | 282.6 мг | 800 мг | 35.3% | 16.9% | 283 г |
Хлор, Cl | 3.79 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 60686 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 17.992 мг | 18 мг | 100% | 48% | 100 г |
Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
Кобальт, Co | 16.076 мкг | 10 мкг | 160.8% | 77.1% | 62 г |
Марганец, Mn | 0.2816 мг | 2 мг | 14.1% | 6.8% | 710 г |
Медь, Cu | 437.65 мкг | 1000 мкг | 43.8% | 21% | 228 г |
Молибден, Mo | 47.384 мкг | 70 мкг | 67.7% | 32.5% | 148 г |
Никель, Ni | 0.284 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 51.655 мкг | 55 мкг | 93.9% | 45% | 106 г |
Фтор, F | 2.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 136054 г | |
Хром, Cr | 7.54 мкг | 50 мкг | 15.1% | 7.2% | 663 г |
Цинк, Zn | 7.3839 мг | 12 мг | 61.5% | 29.5% | 163 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.32 г | ~ | |||
Валин | 1.613 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.539 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.208 г | ~ | |||
Лейцин | 2.473 г | ~ | |||
Лизин | 1.377 г | ~ | |||
Метионин | 0.538 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.846 г | ~ | |||
Треонин | 0.927 г | ~ | |||
Триптофан | 0.514 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.259 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.12 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
Аланин | 1.862 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.4 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
Глицин | 1.374 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.59 г | ~ | |||
Пролин | 1.295 г | ~ | |||
Серин | 0.631 г | ~ | |||
Тирозин | 0.861 г | ~ | |||
Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 5.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 48% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 259.13 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 15.152 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.631 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.911 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.054 г | min 16.8 г | 18.2% | 8.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.153 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.761 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.7% | 23.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 5.271 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 208.5 кКал | -% | |
Белки | 23.2 г | -% | |
Жиры | 12 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 65.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|