Рецепт Салат пекинка сельдерей огурцы томаты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат пекинка сельдерей огурцы томаты

Капуста пекинская 300 г
Сельдерей (корень) 100 г
Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат пекинка сельдерей огурцы томаты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.2 ккал 1684 ккал 1% 5.8% 9791 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 7.6% 7821 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 34.9% 1667 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 23.8% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.7 мкг 900 мкг 2.9% 16.9% 3502 г
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 22.7% 2591 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 14% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 13.4% 4390 г
Витамин В4, холин 5.95 мг 500 мг 1.2% 7% 8403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 24.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 43.6% 1333 г
Витамин В9, фолаты 37.909 мкг 400 мкг 9.5% 55.2% 1055 г
Витамин C, аскорбиновая 18.42 мг 90 мг 20.5% 119.2% 489 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 8.7% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 5.2% 10823 г
Витамин К, филлохинон 23.5 мкг 120 мкг 19.6% 114% 511 г
Витамин РР, НЭ 0.6183 мг 20 мг 3.1% 18% 3235 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.18 мг 2500 мг 10% 58.1% 995 г
Кальций, Ca 48.73 мг 1000 мг 4.9% 28.5% 2052 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 25.6% 2274 г
Натрий, Na 184.68 мг 1300 мг 14.2% 82.6% 704 г
Сера, S 3.33 мг 1000 мг 0.3% 1.7% 30030 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 22.1% 2632 г
Хлор, Cl 266.88 мг 2300 мг 11.6% 67.4% 862 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.7 мкг ~
Бор, B 24.5 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 14% 4196 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 1.7% 34884 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 77.9% 744 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 32.6% 1786 г
Медь, Cu 39.99 мкг 1000 мкг 4% 23.3% 2501 г
Молибден, Mo 1.963 мкг 70 мкг 2.8% 16.3% 3566 г
Никель, Ni 2.774 мкг ~
Рубидий, Rb 32.6 мкг ~
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 4.1% 13580 г
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.6% 93677 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 12.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 7% 8368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~

Энергетическая ценность Салат пекинка сельдерей огурцы томаты составляет 17,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕКИНКА СЕЛЬДЕРЕЙ ОГУРЦЫ ТОМАТЫ

Салат пекинка сельдерей огурцы томаты богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,5 %, витамином K - 19,6 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Салат пекинка сельдерей огурцы томаты

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат пекинка сельдерей огурцы томаты, калорийность 17,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат пекинка сельдерей огурцы томаты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты