Калорийность Тофу Житное подворье. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тофу Житное подворье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 17.8% 874 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 7.5% 2074 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.8% 21900 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.3% 6667 г
Вода 84.55 г 2273 г 3.7% 5.8% 2688 г
Зола 0.72 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.6% 22500 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 5.9% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин РР, НЭ 0.195 мг 20 мг 1% 1.6% 10256 г
Макроэлементы
Калий, K 121 мг 2500 мг 4.8% 7.5% 2066 г
Кальций, Ca 350 мг 1000 мг 35% 54.7% 286 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 11.7% 1333 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 18571 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 18.9% 825 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.36 мг 18 мг 29.8% 46.6% 336 г
Марганец, Mn 0.605 мг 2 мг 30.3% 47.3% 331 г
Медь, Cu 193 мкг 1000 мкг 19.3% 30.2% 518 г
Селен, Se 8.9 мкг 55 мкг 16.2% 25.3% 618 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 10.5% 1500 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.538 г ~
Валин 0.408 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.532 г ~
Метионин 0.103 г ~
Треонин 0.33 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.393 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.331 г ~
Аспарагиновая кислота 0.893 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 1.397 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.381 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.691 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.699 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 37.7%
18:2 Линолевая 2.38 г ~
18:3 Линоленовая 0.319 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.319 г от 0.9 до 3.7 г 35.4% 55.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.38 г от 4.7 до 16.8 г 50.6% 79.1%

Энергетическая ценность Тофу Житное подворье составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 84.55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОФУ ЖИТНОЕ ПОДВОРЬЕ

Тофу Житное подворье богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 35 %, фосфором - 12,1 %, железом - 29,8 %, марганцем - 30,3 %, медью - 19,3 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Тофу Житное подворье

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Тофу Житное подворье калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Тофу Житное подворье, калории, нутриенты, полезные свойства Тофу Житное подворье
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты