Рецепт пом+ог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пом+ог

Капуста белокочанная 175 г
Огурец, парниковый 145 г
Салат 45 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пом+ог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.4 кКал 1684 кКал 1.1% 6% 9152 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 7.6% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.2% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.2% 6844 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 29.9% 1818 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 22.3% 2431 г
Зола 0.641 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 31% 1741 г
бета Каротин 0.325 мг 5 мг 6.5% 35.3% 1538 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 12% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 13.6% 4000 г
Витамин В4, холин 8.45 мг 500 мг 1.7% 9.2% 5917 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 16.3% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 24.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 16 мкг 400 мкг 4% 21.7% 2500 г
Витамин C, аскорбиновая 29.5 мг 90 мг 32.8% 178.3% 305 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 8.7% 6329 г
Витамин Н, биотин 0.664 мкг 50 мкг 1.3% 7.1% 7530 г
Витамин К, филлохинон 47.9 мкг 120 мкг 39.9% 216.8% 251 г
Витамин РР, НЭ 0.6436 мг 20 мг 3.2% 17.4% 3108 г
Ниацин 0.501 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.13 мг 2500 мг 9.9% 53.8% 1012 г
Кальций, Ca 30.16 мг 1000 мг 3% 16.3% 3316 г
Магний, Mg 18.7 мг 400 мг 4.7% 25.5% 2139 г
Натрий, Na 11.46 мг 1300 мг 0.9% 4.9% 11344 г
Сера, S 17.47 мг 1000 мг 1.7% 9.2% 5724 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 21.7% 2492 г
Хлор, Cl 33.54 мг 2300 мг 1.5% 8.2% 6857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.2 мкг ~
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 14.85 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 16.3% 3315 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 8.2% 6522 г
Кобальт, Co 3.117 мкг 10 мкг 31.2% 169.6% 321 г
Литий, Li 3.495 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 33.7% 1603 г
Медь, Cu 69.71 мкг 1000 мкг 7% 38% 1435 г
Молибден, Mo 6.223 мкг 70 мкг 8.9% 48.4% 1125 г
Никель, Ni 9.32 мкг ~
Рубидий, Rb 57.9 мкг ~
Селен, Se 0.355 мкг 55 мкг 0.6% 3.3% 15493 г
Фтор, F 11.67 мкг 4000 мкг 0.3% 1.6% 34276 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 37% 1462 г
Цинк, Zn 0.2178 мг 12 мг 1.8% 9.8% 5510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.883 г ~
Сахароза 0.136 г ~
Фруктоза 0.544 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.68 мг ~

Энергетическая ценность пом+ог составляет 18,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 18.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМ+ОГ

пом+ог богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,8 %, витамином K - 39,9 %, кобальтом - 31,2 %

Чем полезен пом+ог

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пом+ог, калорийность 18,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пом+ог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги