Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Ребра Свиные Копченые [Рублевский МПЗ] 700 г
Картофель (Варка со сливом) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Вода 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 кКал 1684 кКал 4% 6% 2510 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.2% 1617 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10.4% 1436 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.2% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2607 г
Зола 0.193 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.3 мкг 900 мкг 4.6% 6.9% 2179 г
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 7.7% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.9% 16364 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.5% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 0.979 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 40858 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31915 г
Витамин Н, биотин 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8197 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.3374 мг 20 мг 1.7% 2.5% 5928 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.58 мг 2500 мг 3.3% 4.9% 3027 г
Кальций, Ca 9.01 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11099 г
Кремний, Si 6.088 мг 30 мг 20.3% 30.3% 493 г
Магний, Mg 7 мг 400 мг 1.8% 2.7% 5714 г
Натрий, Na 2.32 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 56034 г
Сера, S 11.92 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8389 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 3.4% 4372 г
Хлор, Cl 9.06 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 25386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.5 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 15.17 мкг ~
Железо, Fe 0.323 мг 18 мг 1.8% 2.7% 5573 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 28846 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 15.5% 960 г
Литий, Li 4.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.0727 мг 2 мг 3.6% 5.4% 2751 г
Медь, Cu 39.79 мкг 1000 мкг 4% 6% 2513 г
Молибден, Mo 4.251 мкг 70 мкг 6.1% 9.1% 1647 г
Никель, Ni 7.813 мкг ~
Олово, Sn 0.48 мкг ~
Рубидий, Rb 44.7 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Титан, Ti 5.38 мкг ~
Фтор, F 65.07 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6147 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3% 5051 г
Цинк, Zn 0.1713 мг 12 мг 1.4% 2.1% 7005 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.546 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.026 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.022 г ~
Сахароза 0.454 г ~
Фруктоза 0.125 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.135 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.517 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.025 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая 0.035 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,3 %

Чем полезен Гороховый суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы