Рецепт Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание)	500 г
Перловая крупа (Запекание)	300 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	400 г
Курица-гриль, крылышки, только мясо	175 г
Лук репчатый (Запекание)	300 г
Морковь (Запекание)	150 г
Чеснок (Запекание)	6 г
Чернослив (слива сушеная) (Запекание)	50 г
Горчица столовая	30 г
Горчичный порошок	2 г
Паприка, перец сладкий молотый	5 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г
Вода водопроводная питьевая	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124 ккал	1684 ккал	7.4%	6%	1358 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	13%	623 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	3.9%	2074 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.5%	1780 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.1%	1000 г
Вода	72.3 г	2273 г	3.2%	2.6%	3144 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	144.2 мкг	900 мкг	16%	12.9%	624 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	1.428 мкг	~
бета Каротин	0.88 мг	5 мг	17.6%	14.2%	568 г
бета Криптоксантин	14.752 мкг	~
Ликопин	0.019 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	66.49 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.6%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	4.6%	1748 г
Витамин В4, холин	23.08 мг	500 мг	4.6%	3.7%	2166 г
Витамин В5, пантотеновая	0.103 мг	5 мг	2.1%	1.7%	4854 г
Витамин В6, пиридоксин	0.171 мг	2 мг	8.6%	6.9%	1170 г
Витамин В9, фолаты	4.314 мкг	400 мкг	1.1%	0.9%	9272 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	4%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	0.76 мг	90 мг	0.8%	0.6%	11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.416 мг	15 мг	2.8%	2.3%	3606 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.178 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	28090 г
Витамин К, филлохинон	3.4 мкг	120 мкг	2.8%	2.3%	3529 г
Витамин РР, НЭ	5.3039 мг	20 мг	26.5%	21.4%	377 г
Ниацин	2.232 мг	~
Бетаин	2.025 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	219.8 мг	2500 мг	8.8%	7.1%	1137 г
Кальций, Ca	24.11 мг	1000 мг	2.4%	1.9%	4148 г
Кремний, Si	2.716 мг	30 мг	9.1%	7.3%	1105 г
Магний, Mg	26.38 мг	400 мг	6.6%	5.3%	1516 г
Натрий, Na	207.47 мг	1300 мг	16%	12.9%	627 г
Сера, S	82.1 мг	1000 мг	8.2%	6.6%	1218 г
Фосфор, P	158.7 мг	800 мг	19.8%	16%	504 г
Хлор, Cl	166.17 мг	2300 мг	7.2%	5.8%	1384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	79.1 мкг	~
Бор, B	39.4 мкг	~
Ванадий, V	6.85 мкг	~
Железо, Fe	1.272 мг	18 мг	7.1%	5.7%	1415 г
Йод, I	1.21 мкг	150 мкг	0.8%	0.6%	12397 г
Кобальт, Co	2.952 мкг	10 мкг	29.5%	23.8%	339 г
Литий, Li	0.415 мкг	~
Марганец, Mn	0.1625 мг	2 мг	8.1%	6.5%	1231 г
Медь, Cu	103.28 мкг	1000 мкг	10.3%	8.3%	968 г
Молибден, Mo	6.055 мкг	70 мкг	8.7%	7%	1156 г
Никель, Ni	4.83 мкг	~
Рубидий, Rb	61.1 мкг	~
Селен, Se	13.167 мкг	55 мкг	23.9%	19.3%	418 г
Стронций, Sr	0.59 мкг	~
Титан, Ti	2.29 мкг	~
Фтор, F	58.26 мкг	4000 мкг	1.5%	1.2%	6866 г
Хром, Cr	7.14 мкг	50 мкг	14.3%	11.5%	700 г
Цинк, Zn	1.0405 мг	12 мг	8.7%	7%	1153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.172 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	1.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.063 г	~
Аргинин*	0.83 г	~
Валин	0.62 г	~
Гистидин*	0.461 г	~
Изолейцин	0.565 г	~
Лейцин	0.974 г	~
Лизин	1.116 г	~
Метионин	0.282 г	~
Метионин + Цистеин	0.22 г	~
Треонин	0.497 г	~
Триптофан	0.158 г	~
Фенилаланин	0.523 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.499 г	~
Заменимые аминокислоты	0.137 г	~
Аланин	0.668 г	~
Аспарагиновая кислота	1.074 г	~
Гидроксипролин	0.043 г	~
Глицин	0.521 г	~
Глутаминовая кислота	2.017 г	~
Пролин	0.646 г	~
Серин	0.481 г	~
Тирозин	0.427 г	~
Цистеин	0.178 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.33 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.504 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.552 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.136 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.967 г	min 16.8 г	5.8%	4.7%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.156 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.04 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.818 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.242 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.497 г	от 11.2 до 20.6 г	4.4%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.437 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.14 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.004 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.003 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	72.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОГДА НЕТ ВРЕМЕНИ ГОТОВИТЬ/ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином PP - 26,5 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 23,9 %, хромом - 14,3 %

Чем полезен Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Когда нет времени готовить/Перловка с курицей в рукаве для запекания/ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Морепроукты со сметаной

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-19

Калорийность: 1190 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе