Рецепт Желе из клюквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе из клюквы

Клюква 80 г
Вода 200 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 4 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из клюквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.7 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8548 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 20.8% 2452 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 2.5% 21900 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 22.8% 2222 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 20.8% 2421 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.5% 112500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.5% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.5% 36000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 1.5% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 8.1% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 5.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.272 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 147059 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 22.8% 2206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 9.1% 5515 г
Витамин Н, биотин 27.211 мкг 50 мкг 54.4% 276.1% 184 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 6.1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.574 мг 20 мг 2.9% 14.7% 3484 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.41 мг 2500 мг 1.3% 6.6% 7714 г
Кальций, Ca 30.68 мг 1000 мг 3.1% 15.7% 3259 г
Кремний, Si 0.408 мг 30 мг 1.4% 7.1% 7353 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 9.6% 5348 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 103175 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 1% 57471 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 8.6% 6061 г
Хлор, Cl 2.78 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 82734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.1 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 1.62 мкг ~
Железо, Fe 0.232 мг 18 мг 1.3% 6.6% 7759 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 19.8% 2551 г
Литий, Li 0.952 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 25.9% 1953 г
Медь, Cu 70.41 мкг 1000 мкг 7% 35.5% 1420 г
Молибден, Mo 2.449 мкг 70 мкг 3.5% 17.8% 2858 г
Никель, Ni 4.626 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.027 мкг 55 мкг 203704 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Фтор, F 70.75 мкг 4000 мкг 1.8% 9.1% 5654 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 166667 г
Цинк, Zn 0.0272 мг 12 мг 0.2% 1% 44118 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.244 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.048 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.688 г ~
Глутаминовая кислота 0.326 г ~
Пролин 0.498 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.011 г ~

Энергетическая ценность Желе из клюквы составляет 19,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ КЛЮКВЫ

Желе из клюквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 54,4 %

Чем полезен Желе из клюквы

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе из клюквы, калорийность 19,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из клюквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги