Рецепт Холодный борщ 26.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный борщ 26.06.21

Свекла маринованная 17.10.20 555 г
Вода 2100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Сахар песок 14 г
Уксус столовый 9% 42 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Петрушка свежая 10 г
Чеснок, порошок 5 г
Чеснок, зелень 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный борщ 26.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.3 ккал 1684 ккал 0.7% 5.7% 13691 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.1% 19000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.9% 9125 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.2% 6667 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 34.1% 2373 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.8 мкг 900 мкг 4% 32.5% 2514 г
альфа Каротин 0.129 мкг ~
бета Каротин 0.093 мг 5 мг 1.9% 15.4% 5376 г
бета Криптоксантин 0.724 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.1 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 3.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 3.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 1.6% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.031 мг 5 мг 0.6% 4.9% 16129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 12.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 11.451 мкг 400 мкг 2.9% 23.6% 3493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 16.3% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 1.6% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 73.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.0741 мг 20 мг 0.4% 3.3% 26991 г
Ниацин 0.008 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.02 мг 2500 мг 2% 16.3% 4900 г
Кальций, Ca 11.65 мг 1000 мг 1.2% 9.8% 8584 г
Кремний, Si 0.235 мг 30 мг 0.8% 6.5% 12766 г
Магний, Mg 5.08 мг 400 мг 1.3% 10.6% 7874 г
Натрий, Na 278.38 мг 1300 мг 21.4% 174% 467 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 5.7% 15267 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 8.1% 9877 г
Хлор, Cl 414.79 мг 2300 мг 18% 146.3% 554 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 8.1% 10227 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.8% 78947 г
Кобальт, Co 0.289 мкг 10 мкг 2.9% 23.6% 3460 г
Литий, Li 0.214 мкг ~
Марганец, Mn 0.0728 мг 2 мг 3.6% 29.3% 2747 г
Медь, Cu 21.19 мкг 1000 мкг 2.1% 17.1% 4719 г
Молибден, Mo 3.028 мкг 70 мкг 4.3% 35% 2312 г
Никель, Ni 0.229 мкг ~
Рубидий, Rb 4.5 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 4.9% 15581 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 83.05 мкг 4000 мкг 2.1% 17.1% 4816 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 11.4% 7353 г
Цинк, Zn 0.0861 мг 12 мг 0.7% 5.7% 13937 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.062 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
Стигмастерол 0.011 мг ~
бета Ситостерол 0.007 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодный борщ 26.06.21 составляет 12,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (12.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ БОРЩ 26.06.21

Холодный борщ 26.06.21 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 18 %

Чем полезен Холодный борщ 26.06.21

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный борщ 26.06.21, калорийность 12,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный борщ 26.06.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги