Рецепт Редька с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редька с морковью

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Редька зелёная 150 г
Не определен! 20 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редька с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4589 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.7% 4750 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.8% 7000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 7.6% 3590 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 12.3% 2222 г
Вода 39.4 г 2273 г 1.7% 4.6% 5769 г
Зола 0.426 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 778.4 мкг 900 мкг 86.5% 235.7% 116 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 4.647 мг 5 мг 92.9% 253.1% 108 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 5.2% 5294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.5% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.484 мкг 400 мкг 0.9% 2.5% 11481 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 4.1% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8621 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 21552 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 11.7% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.4774 мг 20 мг 2.4% 6.5% 4189 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.42 мг 2500 мг 3.4% 9.3% 2927 г
Кальций, Ca 16.26 мг 1000 мг 1.6% 4.4% 6150 г
Магний, Mg 15.35 мг 400 мг 3.8% 10.4% 2606 г
Натрий, Na 11.35 мг 1300 мг 0.9% 2.5% 11454 г
Сера, S 1.74 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 57471 г
Фосфор, P 25.3 мг 800 мг 3.2% 8.7% 3162 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 4.1% 6498 г
Литий, Li 2.323 мкг ~
Селен, Se 0.039 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 141026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.968 г ~
Сахароза 1.355 г ~
Фруктоза 0.387 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Редька с морковью составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 39.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДЬКА С МОРКОВЬЮ

Редька с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 86,5 %, бэта-каротином - 92,9 %

Чем полезен Редька с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редька с морковью, калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редька с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги