Рецепт солянка в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты солянка в мультиварке

Свинина мясная 220 г
Капуста белокочанная 678 г
Морковь сушеная 5 г
Лук репчатый 200 г
Лук репчатый, сушеный 5 г
Перец сладкий 50 г
Масло подсолнечное 17 г
Помидоры (томаты), парниковые 270 г
Картофель 235 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "солянка в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 кКал 1684 кКал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.8% 2375 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 11.4% 1000 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.3% 3476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.5% 1333 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2769 г
Зола 0.9034 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141 мкг 900 мкг 15.7% 17.9% 638 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 3.4% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 8.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2687 г
Витамин В4, холин 15.16 мг 500 мг 3% 3.4% 3298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.5% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 9.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 13.623 мкг 400 мкг 3.4% 3.9% 2936 г
Витамин C, аскорбиновая 37.3 мг 90 мг 41.4% 47.1% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.657 мг 15 мг 4.4% 5% 2283 г
Витамин Н, биотин 0.313 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15974 г
Витамин К, филлохинон 31.8 мкг 120 мкг 26.5% 30.1% 377 г
Витамин РР, НЭ 1.5742 мг 20 мг 7.9% 9% 1270 г
Ниацин 0.941 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.51 мг 2500 мг 12.3% 14% 813 г
Кальций, Ca 28.11 мг 1000 мг 2.8% 3.2% 3557 г
Магний, Mg 18.28 мг 400 мг 4.6% 5.2% 2188 г
Натрий, Na 62.85 мг 1300 мг 4.8% 5.5% 2068 г
Сера, S 29.19 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3426 г
Фосфор, P 56.9 мг 800 мг 7.1% 8.1% 1406 г
Хлор, Cl 105.86 мг 2300 мг 4.6% 5.2% 2173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 396.5 мкг ~
Бор, B 138.6 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 5.1% 2233 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 39.6% 288 г
Литий, Li 10.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.1421 мг 2 мг 7.1% 8.1% 1407 г
Медь, Cu 80.3 мкг 1000 мкг 8% 9.1% 1245 г
Молибден, Mo 6.388 мкг 70 мкг 9.1% 10.4% 1096 г
Никель, Ni 9.167 мкг ~
Олово, Sn 9.79 мкг ~
Рубидий, Rb 150.7 мкг ~
Селен, Se 0.227 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24229 г
Фтор, F 15.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26525 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 10.1% 1126 г
Цинк, Zn 0.3446 мг 12 мг 2.9% 3.3% 3482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2834 г ~
Сахароза 1.0155 г ~
Фруктоза 0.7997 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2815 г ~
Аргинин* 0.1819 г ~
Валин 0.1516 г ~
Гистидин* 0.0915 г ~
Изолейцин 0.1295 г ~
Лейцин 0.1891 г ~
Лизин 0.2123 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.0946 г ~
Треонин 0.1212 г ~
Триптофан 0.0351 г ~
Фенилаланин 0.1167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2226 г ~
Заменимые аминокислоты 0.5903 г ~
Аланин 0.1494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2846 г ~
Гидроксипролин 0.0222 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.4629 г ~
Пролин 0.1249 г ~
Серин 0.1244 г ~
Тирозин 0.1041 г ~
Цистеин 0.0363 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.8209 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0564 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.0302 г ~
17:0 Маргариновая 0.0144 г ~
18:0 Стеариновая 0.5497 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.0071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.27 г min 16.8 г 13.5% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.0013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1455 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.0542 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.0894 г от 11.2 до 20.6 г 9.7% 11%
18:2 Линолевая 1.0421 г ~
18:3 Линоленовая 0.0401 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0183 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.1%

Энергетическая ценность солянка в мультиварке составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА В МУЛЬТИВАРКЕ

солянка в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином C - 41,4 %, витамином K - 26,5 %, калием - 12,3 %, кобальтом - 34,8 %

Чем полезен солянка в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить солянка в мультиварке, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления солянка в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги