Рецепт Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей

Спаржевая фасоль, вареная, без соли 85 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 85 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.5 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1243 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 13.4% 551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.6% 862 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.8% 3982 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3059 г
Зола 1.052 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 8.3% 895 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1856 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 25.5 мкг 400 мкг 6.4% 4.7% 1569 г
Витамин C, аскорбиновая 9.18 мг 90 мг 10.2% 7.5% 980 г
Витамин D, кальциферол 0.11 мкг 10 мкг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.4% 20548 г
Витамин РР, НЭ 6.447 мг 20 мг 32.2% 23.8% 310 г
Ниацин 5.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.52 мг 2500 мг 11.8% 8.7% 849 г
Кальций, Ca 28.9 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3460 г
Магний, Mg 61.84 мг 400 мг 15.5% 11.4% 647 г
Натрий, Na 28.62 мг 1300 мг 2.2% 1.6% 4542 г
Сера, S 0.37 мг 1000 мг 270270 г
Фосфор, P 108.3 мг 800 мг 13.5% 10% 739 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.26 мг 18 мг 7% 5.2% 1429 г
Кобальт, Co 5.1 мкг 10 мкг 51% 37.6% 196 г
Марганец, Mn 0.1253 мг 2 мг 6.3% 4.6% 1596 г
Медь, Cu 71.97 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1389 г
Молибден, Mo 6.233 мкг 70 мкг 8.9% 6.6% 1123 г
Селен, Se 0.85 мкг 55 мкг 1.5% 1.1% 6471 г
Хром, Cr 14.17 мкг 50 мкг 28.3% 20.9% 353 г
Цинк, Zn 0.9495 мг 12 мг 7.9% 5.8% 1264 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.132 г ~
Валин 0.819 г ~
Гистидин* 0.794 г ~
Изолейцин 0.717 г ~
Лейцин 1.224 г ~
Лизин 1.59 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.493 г ~
Треонин 0.682 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.679 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.737 г ~
Аспарагиновая кислота 1.099 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.521 г ~
Глутаминовая кислота 1.604 г ~
Пролин 0.572 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.568 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.332 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.2%
18:2 Линолевая 0.121 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей составляет 135,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.5 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ТЕПЛЫЙ СО СПАРЖЕВОЙ ФАСОЛЬЮ И КУРИЦЕЙ

Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином PP - 32,2 %, калием - 11,8 %, магнием - 15,5 %, фосфором - 13,5 %, кобальтом - 51 %, хромом - 28,3 %

Чем полезен Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей, калорийность 135,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат теплый со спаржевой фасолью и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги