Рецепт запеканка кабачково-отруб(пшеничн). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка кабачково-отруб(пшеничн)

Кабачок (Запекание) 650 г
Морковь, красная (Запекание) 200 г
пшеничн. отруби Сокольнические 60 г
Изюм (Жарка) 100 г
Соль столовая 1 г
Корица 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачково-отруб(пшеничн)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.5 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1882 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.5% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 8.7% 1288 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 43.6% 256 г
Вода 200.8 г 2273 г 8.8% 9.8% 1132 г
Зола 1.617 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 755.9 мкг 900 мкг 84% 93.9% 119 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 4.53 мг 5 мг 90.6% 101.2% 110 г
бета Криптоксантин 0.254 мкг ~
Ликопин 0.03 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.438 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.161 мг 1.5 мг 10.7% 12% 932 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.1% 1818 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 5.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 10.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 21.511 мкг 400 мкг 5.4% 6% 1860 г
Витамин C, аскорбиновая 8.49 мг 90 мг 9.4% 10.5% 1060 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.119 мг 15 мг 7.5% 8.4% 1340 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 3.302 мг 20 мг 16.5% 18.4% 606 г
Ниацин 2.3 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 623.85 мг 2500 мг 25% 27.9% 401 г
Кальций, Ca 61.11 мг 1000 мг 6.1% 6.8% 1636 г
Магний, Mg 85 мг 400 мг 21.3% 23.8% 471 г
Натрий, Na 105.87 мг 1300 мг 8.1% 9.1% 1228 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 23.2% 481 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.4 мкг ~
Железо, Fe 2.841 мг 18 мг 15.8% 17.7% 634 г
Литий, Li 2.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 1.9% 5764 г
Медь, Cu 0.73 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 136986 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 119565 г
Цинк, Zn 0.0038 мг 12 мг 315789 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.988 г ~
Сахароза 1.381 г ~
Фруктоза 0.397 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность запеканка кабачково-отруб(пшеничн) составляет 89,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 7.8 г -%
Вода 200.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВО-ОТРУБ(ПШЕНИЧН)

запеканка кабачково-отруб(пшеничн) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 84 %, бэта-каротином - 90,6 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 25 %, магнием - 21,3 %, фосфором - 20,8 %, железом - 15,8 %

Чем полезен запеканка кабачково-отруб(пшеничн)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка кабачково-отруб(пшеничн), калорийность 89,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка кабачково-отруб(пшеничн), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги