Рецепт Конфеты шоколад. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты шоколад

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Какао-Порошок [Коммунарка] 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 40 г
Какао-бобы 100 г
Масло какао 55 г
Эритрит [Polezzno] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты шоколад".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 622.8 кКал 1684 кКал 37% 5.9% 270 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 1.4% 1118 г
Жиры 65.2 г 56 г 116.4% 18.7% 86 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 0.4% 3650 г
Вода 15 г 2273 г 0.7% 0.1% 15153 г
Зола 1.064 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.9 мкг 900 мкг 5.7% 0.9% 1768 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.1% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.1% 12857 г
Витамин В4, холин 2.24 мг 500 мг 0.4% 0.1% 22321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 0.2% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.717 мг 15 мг 4.8% 0.8% 2092 г
Витамин К, филлохинон 6 мкг 120 мкг 5% 0.8% 2000 г
Витамин РР, НЭ 0.0226 мг 20 мг 0.1% 88496 г
Ниацин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.42 мг 2500 мг 11.5% 1.8% 873 г
Кальций, Ca 12.45 мг 1000 мг 1.2% 0.2% 8032 г
Магний, Mg 30.25 мг 400 мг 7.6% 1.2% 1322 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 36313 г
Сера, S 32.23 мг 1000 мг 3.2% 0.5% 3103 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 3.9% 415 г
Хлор, Cl 18.87 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 12189 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 1.4% 1170 г
Кобальт, Co 10.189 мкг 10 мкг 101.9% 16.4% 98 г
Марганец, Mn 1.0759 мг 2 мг 53.8% 8.6% 186 г
Медь, Cu 857.28 мкг 1000 мкг 85.7% 13.8% 117 г
Молибден, Mo 15.094 мкг 70 мкг 21.6% 3.5% 464 г
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 48673 г
Фтор, F 0.32 мкг 4000 мкг 1250000 г
Цинк, Zn 1.7151 мг 12 мг 14.3% 2.3% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.485 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.291 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.239 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 73.585 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 40.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.305 г ~
6:0 Капроновая 0.169 г ~
8:0 Каприловая 1.177 г ~
10:0 Каприновая 1.122 г ~
12:0 Лауриновая 6.98 г ~
14:0 Миристиновая 3.423 г ~
16:0 Пальмитиновая 13.326 г ~
18:0 Стеариновая 13.725 г ~
20:0 Арахиновая 0.166 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.68 г min 16.8 г 105.2% 16.9%
14:1 Миристолеиновая 0.174 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.504 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 16.98 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.606 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 2.3%
18:2 Линолевая 1.801 г ~
18:3 Линоленовая 0.046 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 4.8%

Энергетическая ценность Конфеты шоколад составляет 622,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 622.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 65.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 15 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ШОКОЛАД

Конфеты шоколад богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, фосфором - 24,1 %, кобальтом - 101,9 %, марганцем - 53,8 %, медью - 85,7 %, молибденом - 21,6 %, цинком - 14,3 %

Чем полезен Конфеты шоколад

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты шоколад, калорийность 622,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты шоколад, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты