Рецепт Кабачковые оладьи 14.09.2020. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи 14.09.2020

Кабачок (Жарка) 349 г
Яйцо куриное (Жарка) 48 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 53 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи 14.09.2020".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 кКал 1684 кКал 9.3% 6% 1081 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 9.8% 659 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.6% 1404 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2% 3243 г
Зола 0.632 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.8% 2267 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 3.7% 1748 г
Витамин В4, холин 53.57 мг 500 мг 10.7% 6.9% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 4.4% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.466 мкг 400 мкг 2.9% 1.9% 3489 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.7% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 7.93 мг 90 мг 8.8% 5.6% 1135 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.1% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.189 мг 15 мг 21.3% 13.7% 470 г
Витамин Н, биотин 3.787 мкг 50 мкг 7.6% 4.9% 1320 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 2.6% 2500 г
Витамин РР, НЭ 1.6536 мг 20 мг 8.3% 5.3% 1209 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.6 мг 2500 мг 11.1% 7.1% 904 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 1.7% 3740 г
Кремний, Si 30.698 мг 30 мг 102.3% 65.7% 98 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Натрий, Na 22.8 мг 1300 мг 1.8% 1.2% 5702 г
Сера, S 37.65 мг 1000 мг 3.8% 2.4% 2656 г
Фосфор, P 54.6 мг 800 мг 6.8% 4.4% 1465 г
Хлор, Cl 26.83 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8572 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.8 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 20.66 мкг ~
Железо, Fe 0.959 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1877 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5474 г
Кобальт, Co 2.837 мкг 10 мкг 28.4% 18.2% 352 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.7% 952 г
Медь, Cu 75.21 мкг 1000 мкг 7.5% 4.8% 1330 г
Молибден, Mo 5.52 мкг 70 мкг 7.9% 5.1% 1268 г
Никель, Ni 1.455 мкг ~
Олово, Sn 0.83 мкг ~
Рубидий, Rb 22.2 мкг ~
Селен, Se 5.382 мкг 55 мкг 9.8% 6.3% 1022 г
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 16.27 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24585 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2688 г
Цинк, Zn 0.5339 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.136 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.186 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.618 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.702 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.217 г min 16.8 г 13.2% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.282 г от 11.2 до 20.6 г 38.2% 24.5%
18:2 Линолевая 3.939 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 56%

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи 14.09.2020 составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ 14.09.2020

Кабачковые оладьи 14.09.2020 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,3 %, калием - 11,1 %, кремнием - 102,3 %, кобальтом - 28,4 %

Чем полезен Кабачковые оладьи 14.09.2020

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи 14.09.2020, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи 14.09.2020, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты