Рецепт Омлет с перцем и сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с перцем и сосисками

Яйцо куриное (Жарка)	150 г
Яичный белок куриный (Жарка)	105 г
Куркума, молотая	1 tsp
Соль поваренная пищевая	2 г
Укроп, семена	1 tsp
Паприка, перец сладкий молотый	1 г
Кефир Домашний [Благовита]	180 г
Перец сладкий красный (Жарка)	200 г
Перец чили красный острый (Жарка)	20 г
Чеснок (Жарка)	10 г
Жир утиный	10 г
Колбаски-гриль Домашние охлажденные	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с перцем и сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141.7 ккал	1684 ккал	8.4%	5.9%	1188 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	7%	1013 г
Жиры	11.4 г	56 г	20.4%	14.4%	491 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	0.8%	8111 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.1%	3333 г
Вода	75.9 г	2273 г	3.3%	2.3%	2995 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.9 мкг	900 мкг	12.3%	8.7%	812 г
Ретинол	0.047 мг	~
альфа Каротин	1.652 мкг	~
бета Каротин	0.43 мг	5 мг	8.6%	6.1%	1163 г
бета Криптоксантин	8.776 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	41.613 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.6%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.187 мг	1.8 мг	10.4%	7.3%	963 г
Витамин В4, холин	53.34 мг	500 мг	10.7%	7.6%	937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.364 мг	5 мг	7.3%	5.2%	1374 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	4.7%	1504 г
Витамин В9, фолаты	3.562 мкг	400 мкг	0.9%	0.6%	11230 г
Витамин В12, кобаламин	0.109 мкг	3 мкг	3.6%	2.5%	2752 г
Витамин C, аскорбиновая	36.66 мг	90 мг	40.7%	28.7%	245 г
Витамин D, кальциферол	0.454 мкг	10 мкг	4.5%	3.2%	2203 г
Витамин D3, холекальциферол	0.06 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.361 мг	15 мг	2.4%	1.7%	4155 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.73 мкг	50 мкг	9.5%	6.7%	1057 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	0.9%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.3634 мг	20 мг	6.8%	4.8%	1467 г
Ниацин	0.289 мг	~
Бетаин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	100.05 мг	2500 мг	4%	2.8%	2499 г
Кальций, Ca	21.06 мг	1000 мг	2.1%	1.5%	4748 г
Кремний, Si	2.78 мг	30 мг	9.3%	6.6%	1079 г
Магний, Mg	7.15 мг	400 мг	1.8%	1.3%	5594 г
Натрий, Na	148.41 мг	1300 мг	11.4%	8%	876 г
Сера, S	181.62 мг	1000 мг	18.2%	12.8%	551 г
Фосфор, P	47 мг	800 мг	5.9%	4.2%	1702 г
Хлор, Cl	206.18 мг	2300 мг	9%	6.4%	1116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.9 мкг	~
Бор, B	2.1 мкг	~
Ванадий, V	0.03 мкг	~
Железо, Fe	0.876 мг	18 мг	4.9%	3.5%	2055 г
Йод, I	4.62 мкг	150 мкг	3.1%	2.2%	3247 г
Кобальт, Co	2.747 мкг	10 мкг	27.5%	19.4%	364 г
Литий, Li	10.948 мкг	~
Марганец, Mn	0.0961 мг	2 мг	4.8%	3.4%	2081 г
Медь, Cu	55.53 мкг	1000 мкг	5.6%	4%	1801 г
Молибден, Mo	2.722 мкг	70 мкг	3.9%	2.8%	2572 г
Никель, Ni	0.735 мкг	~
Рубидий, Rb	0.4 мкг	~
Селен, Se	8.168 мкг	55 мкг	14.9%	10.5%	673 г
Фтор, F	11.3 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35398 г
Хром, Cr	2.15 мкг	50 мкг	4.3%	3%	2326 г
Цинк, Zn	0.3845 мг	12 мг	3.2%	2.3%	3121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.317 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.245 г	~
Валин	0.263 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.213 г	~
Лейцин	0.347 г	~
Лизин	0.284 г	~
Метионин	0.137 г	~
Метионин + Цистеин	0.232 г	~
Треонин	0.194 г	~
Триптофан	0.064 г	~
Фенилаланин	0.228 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.374 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.229 г	~
Аспарагиновая кислота	0.381 г	~
Глицин	0.135 г	~
Глутаминовая кислота	0.545 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.279 г	~
Тирозин	0.153 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.547 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.701 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.265 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.538 г	min 16.8 г	9.2%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.124 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.354 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.408 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	2.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.377 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.025 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.019 г	~

Энергетическая ценность Омлет с перцем и сосисками составляет 141,7 кКал.

Порция = 133 гр (188.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141.7 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	11.4 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	75.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПЕРЦЕМ И СОСИСКАМИ

Омлет с перцем и сосисками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, витамином C - 40,7 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Омлет с перцем и сосисками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Омлет с перцем и сосисками, калорийность 141,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с перцем и сосисками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе