Рецепт Творожно-кокосовый десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-кокосовый десерт

Творог 5% 120 г
Ряженка 4,0% жирности 150 г
Сметана 15% жирности 80 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 150 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 25 г
Кокосовая стружка, подслащенная 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-кокосовый десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.5 кКал 1684 кКал 11.4% 5.9% 875 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6% 864 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.7% 538 г
Углеводы 15.3 г 219 г 7% 3.6% 1431 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.4% 3726 г
Зола 0.96 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 2.9% 1804 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.9% 1065 г
Витамин В4, холин 36.36 мг 500 мг 7.3% 3.8% 1375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.5% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 18.186 мкг 400 мкг 4.5% 2.3% 2199 г
Витамин В12, кобаламин 0.63 мкг 3 мкг 21% 10.9% 476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.5% 10274 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 4.75 мкг 50 мкг 9.5% 4.9% 1053 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8769 мг 20 мг 9.4% 4.9% 1066 г
Ниацин 0.203 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.43 мг 2500 мг 6.3% 3.3% 1578 г
Кальций, Ca 130.43 мг 1000 мг 13% 6.8% 767 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 2.6% 1969 г
Натрий, Na 69.06 мг 1300 мг 5.3% 2.8% 1882 г
Сера, S 20.63 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4847 г
Фосфор, P 137.4 мг 800 мг 17.2% 8.9% 582 г
Хлор, Cl 60.23 мг 2300 мг 2.6% 1.4% 3819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.9 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 1% 5070 г
Йод, I 5.91 мкг 150 мкг 3.9% 2% 2538 г
Кобальт, Co 0.454 мкг 10 мкг 4.5% 2.3% 2203 г
Марганец, Mn 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2353 г
Медь, Cu 35.46 мкг 1000 мкг 3.5% 1.8% 2820 г
Молибден, Mo 3.286 мкг 70 мкг 4.7% 2.4% 2130 г
Олово, Sn 9.4 мкг ~
Селен, Se 1.9 мкг 55 мкг 3.5% 1.8% 2895 г
Стронций, Sr 11.17 мкг ~
Фтор, F 12.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32103 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3817 г
Цинк, Zn 0.3009 мг 12 мг 2.5% 1.3% 3988 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.045 г ~
Сахароза 3.104 г ~
Фруктоза 0.001 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 1.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.437 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.775 г min 16.8 г 10.6% 5.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.117 г ~
18:1 цис 0.117 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.1%
18:2 Линолевая 0.019 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.019 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%

Энергетическая ценность Творожно-кокосовый десерт составляет 192,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 15.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КОКОСОВЫЙ ДЕСЕРТ

Творожно-кокосовый десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21 %, кальцием - 13 %, фосфором - 17,2 %

Чем полезен Творожно-кокосовый десерт

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-кокосовый десерт, калорийность 192,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-кокосовый десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты