Рецепт Чесночный соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночный соус

Чеснок, порошок 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 900 г
Кориандр, семена 5 г
Соевый соус 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночный соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 607.3 ккал 1684 ккал 36.1% 5.9% 277 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 0.7% 2375 г
Жиры 63.9 г 56 г 114.1% 18.8% 88 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 0.3% 4660 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.3% 5000 г
Вода 25.8 г 2273 г 1.1% 0.2% 8810 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19 мкг 900 мкг 2.1% 0.3% 4737 г
Ретинол 0.019 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 0.5% 3214 г
Витамин В4, холин 15.21 мг 500 мг 3% 0.5% 3287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.116 мкг 400 мкг 0.3% 35842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 28.582 мг 15 мг 190.5% 31.4% 52 г
Витамин РР, НЭ 0.5582 мг 20 мг 2.8% 0.5% 3583 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.34 мг 2500 мг 2.9% 0.5% 3409 г
Кальций, Ca 37.31 мг 1000 мг 3.7% 0.6% 2680 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 0.7% 2311 г
Натрий, Na 630.26 мг 1300 мг 48.5% 8% 206 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.1% 18416 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 1.3% 1238 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 1.1% 1542 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 0.4% 3810 г
Медь, Cu 14.76 мкг 1000 мкг 1.5% 0.2% 6775 г
Селен, Se 0.531 мкг 55 мкг 1% 0.2% 10358 г
Цинк, Zn 0.0953 мг 12 мг 0.8% 0.1% 12592 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 37.4 г от 4.7 до 16.8 г 222.6% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.24 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.37 мг ~
бета Ситостерол 123.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.274 г ~
18:0 Стеариновая 2.66 г ~
20:0 Арахиновая 0.19 г ~
22:0 Бегеновая 0.439 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.619 г min 16.8 г 93% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 41.543 г от 11.2 до 20.6 г 201.7% 33.2%
18:2 Линолевая (ud) 37.389 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Чесночный соус составляет 607,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 607.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 63.9 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 25.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНЫЙ СОУС

Чесночный соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 190,5 %

Чем полезен Чесночный соус

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чесночный соус, калорийность 607,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночный соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы