Рецепт Alpen Gold BITTER 70%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Alpen Gold BITTER 70%

Какао тертое 48 г
Какао-порошок 12 г
Масло какао 13 г
Сахар песок 26 г
Соль поваренная пищевая 0.03 г
Ванилин 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Alpen Gold BITTER 70%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 529.6 кКал 1684 кКал 31.4% 5.9% 318 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.4% 800 г
Жиры 38.9 г 56 г 69.5% 13.1% 144 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 2.9% 640 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Пищевые волокна 12.3 г 20 г 61.5% 11.6% 163 г
Вода 1.6 г 2273 г 0.1% 142063 г
Зола 2.275 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1% 1856 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 0.7% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.3% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.455 мкг 400 мкг 1.4% 0.3% 7333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.933 мг 15 мг 6.2% 1.2% 1608 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 0.5% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.0545 мг 20 мг 15.3% 2.9% 655 г
Ниацин 1.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 604.55 мг 2500 мг 24.2% 4.6% 414 г
Кальций, Ca 53.26 мг 1000 мг 5.3% 1% 1878 г
Магний, Mg 188.25 мг 400 мг 47.1% 8.9% 212 г
Натрий, Na 16.96 мг 1300 мг 1.3% 0.2% 7665 г
Сера, S 9.75 мг 1000 мг 1% 0.2% 10256 г
Фосфор, P 240.2 мг 800 мг 30% 5.7% 333 г
Хлор, Cl 21.48 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10708 г
Микроэлементы
Железо, Fe 9.874 мг 18 мг 54.9% 10.4% 182 г
Кобальт, Co 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Марганец, Mn 0.5607 мг 2 мг 28% 5.3% 357 г
Медь, Cu 551.6 мкг 1000 мкг 55.2% 10.4% 181 г
Молибден, Mo 6.821 мкг 70 мкг 9.7% 1.8% 1026 г
Фтор, F 29.7 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13468 г
Цинк, Zn 0.8608 мг 12 мг 7.2% 1.4% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.131 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 22.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.125 г ~
18:0 Стеариновая 3.979 г ~
20:0 Арахиновая 0.105 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.635 г min 16.8 г 27.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.53 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.328 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 0.5%
18:2 Линолевая 0.578 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.2%

Энергетическая ценность Alpen Gold BITTER 70% составляет 529,6 кКал.

  • Порция = 17 гр (90 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 529.6 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 38.9 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 12.3 г -%
Вода 1.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ALPEN GOLD BITTER 70%

Alpen Gold BITTER 70% богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,3 %, калием - 24,2 %, магнием - 47,1 %, фосфором - 30 %, железом - 54,9 %, марганцем - 28 %, медью - 55,2 %

Чем полезен Alpen Gold BITTER 70%

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Alpen Gold BITTER 70%, калорийность 529,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Alpen Gold BITTER 70%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты