Рецепт Суши семга-сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши семга-сыр

Морская капуста 3 г
Рис для суши с уксусом 50 г
Лососина, семга, кета малосоленые 20 г
Сыр творожный сливочный Вкусный день 20 г
Кунжут, семя 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши семга-сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.4 кКал 1684 кКал 8.4% 5.9% 1191 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 10% 704 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.1% 1000 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.8% 1856 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.7% 1053 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.2% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 5% 1438 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.183 мг 1.5 мг 12.2% 8.6% 820 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.4% 2093 г
Витамин В4, холин 13.4 мг 500 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.879 мкг 400 мкг 2.2% 1.6% 4505 г
Витамин C, аскорбиновая 4.96 мг 90 мг 5.5% 3.9% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5769 г
Витамин Н, биотин 1.912 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2615 г
Витамин РР, НЭ 3.9969 мг 20 мг 20% 14.1% 500 г
Макроэлементы
Калий, K 250.56 мг 2500 мг 10% 7.1% 998 г
Кальций, Ca 68.9 мг 1000 мг 6.9% 4.9% 1451 г
Кремний, Si 195.411 мг 30 мг 651.4% 460.7% 15 г
Магний, Mg 51.81 мг 400 мг 13% 9.2% 772 г
Натрий, Na 131.94 мг 1300 мг 10.1% 7.1% 985 г
Сера, S 11.23 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8905 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 12.4% 569 г
Хлор, Cl 215.2 мг 2300 мг 9.4% 6.6% 1069 г
Микроэлементы
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 66.22 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 6.4% 1106 г
Йод, I 9.89 мкг 150 мкг 6.6% 4.7% 1517 г
Кобальт, Co 1.206 мкг 10 мкг 12.1% 8.6% 829 г
Марганец, Mn 0.5804 мг 2 мг 29% 20.5% 345 г
Медь, Cu 100.36 мкг 1000 мкг 10% 7.1% 996 г
Молибден, Mo 5.926 мкг 70 мкг 8.5% 6% 1181 г
Селен, Se 3.152 мкг 55 мкг 5.7% 4% 1745 г
Фтор, F 187.79 мкг 4000 мкг 4.7% 3.3% 2130 г
Хром, Cr 17.65 мкг 50 мкг 35.3% 25% 283 г
Цинк, Zn 0.5131 мг 12 мг 4.3% 3% 2339 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суши семга-сыр составляет 141,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.4 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ СЕМГА-СЫР

Суши семга-сыр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,2 %, витамином PP - 20 %, кремнием - 651,4 %, магнием - 13 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 29 %, хромом - 35,3 %

Чем полезен Суши семга-сыр

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши семга-сыр, калорийность 141,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши семга-сыр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты