Рецепт суп Масурдал. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп Масурдал

Вода	600 г
Чечевица, зерно (Варка)	52 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива)	15 г
Петрушка, сушеная	3 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива)	50 г
Чеснок, порошок	3 г
Перец чили, анчо, сушеный	2 г
Куркума, молотая	3 г
Соль поваренная пищевая	6 г

Способ приготовления

Все ингредиенты закладываем в кипящуюю воду, варим 25 мин и солим.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп Масурдал".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	29.4 ккал	1684 ккал	1.7%	5.8%	5728 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	9.5%	3619 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.7%	18667 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	7.5%	4469 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	18.7%	1818 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	13.3%	2537 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9 мкг	900 мкг	1%	3.4%	10000 г
альфа Каротин	0.07 мкг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	2.7%	12821 г
бета Криптоксантин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.005 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%	6.1%	5556 г
Витамин В2, рибофлавин	0.033 мг	1.8 мг	1.8%	6.1%	5455 г
Витамин В4, холин	1.34 мг	500 мг	0.3%	1%	37313 г
Витамин В5, пантотеновая	0.116 мг	5 мг	2.3%	7.8%	4310 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	6.1%	5714 г
Витамин В9, фолаты	8.47 мкг	400 мкг	2.1%	7.1%	4723 г
Витамин C, аскорбиновая	1.28 мг	90 мг	1.4%	4.8%	7031 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.115 мг	15 мг	0.8%	2.7%	13043 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.082 мкг	50 мкг	0.2%	0.7%	60976 г
Витамин К, филлохинон	6.2 мкг	120 мкг	5.2%	17.7%	1935 г
Витамин РР, НЭ	0.5377 мг	20 мг	2.7%	9.2%	3720 г
Ниацин	0.16 мг	~
Бетаин	0.072 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	118.54 мг	2500 мг	4.7%	16%	2109 г
Кальций, Ca	22.87 мг	1000 мг	2.3%	7.8%	4373 г
Кремний, Si	5.714 мг	30 мг	19%	64.6%	525 г
Магний, Mg	12.63 мг	400 мг	3.2%	10.9%	3167 г
Натрий, Na	329.24 мг	1300 мг	25.3%	86.1%	395 г
Сера, S	14.77 мг	1000 мг	1.5%	5.1%	6770 г
Фосфор, P	42.3 мг	800 мг	5.3%	18%	1891 г
Хлор, Cl	502.38 мг	2300 мг	21.8%	74.1%	458 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.1 мкг	~
Бор, B	51.5 мкг	~
Железо, Fe	1.299 мг	18 мг	7.2%	24.5%	1386 г
Йод, I	0.39 мкг	150 мкг	0.3%	1%	38462 г
Кобальт, Co	1.364 мкг	10 мкг	13.6%	46.3%	733 г
Марганец, Mn	0.1783 мг	2 мг	8.9%	30.3%	1122 г
Медь, Cu	66.72 мкг	1000 мкг	6.7%	22.8%	1499 г
Молибден, Mo	6.923 мкг	70 мкг	9.9%	33.7%	1011 г
Никель, Ni	12.393 мкг	~
Рубидий, Rb	10.5 мкг	~
Селен, Se	1.611 мкг	55 мкг	2.9%	9.9%	3414 г
Титан, Ti	21.43 мкг	~
Фтор, F	85.58 мкг	4000 мкг	2.1%	7.1%	4674 г
Хром, Cr	1.11 мкг	50 мкг	2.2%	7.5%	4505 г
Цинк, Zn	0.2481 мг	12 мг	2.1%	7.1%	4837 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.81 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.103 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.082 г	~
Лейцин	0.151 г	~
Лизин	0.136 г	~
Метионин	0.024 г	~
Метионин + Цистеин	0.036 г	~
Треонин	0.076 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.145 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.085 г	~
Аспарагиновая кислота	0.23 г	~
Глицин	0.084 г	~
Глутаминовая кислота	0.317 г	~
Пролин	0.09 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.063 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.371 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.012 г	min 16.8 г	0.1%	0.3%
18:1 Олеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.035 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.024 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~

Энергетическая ценность суп Масурдал составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	29.4 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	89.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП МАСУРДАЛ

суп Масурдал богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19 %, хлором - 21,8 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен суп Масурдал

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп Масурдал, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп Масурдал, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Фаршированный кальмар

Автор Mandarinka Masha

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-09

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 86%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-13

Калорийность: 1208 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе