Рецепт Вишневая запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вишневая запеканка

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Творог обезжиренный белый медедь 200 г
Сахар песок 25 г
Вишня 100 г
Способ приготовления

Вишня замороженная или свежая — 550г; Обезжиренный творог — 500г; Яйцо — 2 шт; Мёд – 2 ст. л. (или сахаразаменитель по вкусу); За рецепт спасибо группе Диетические рецепты Приготовление: 1. Если использовать свежую вишню, то из ягод необходимо удалить косточки. 2. В кухонном комбайне или блендере перемешиваем творог, яйца, сахарозаменитель. 3. Залить в форму на треть смесью творога и яиц, добавить вишни и сверху полить смесью. 4. Ставим в разогретую духовку до 180С градусов и запекаем около 50 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневая запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13.3% 655 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.7% 2333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.6% 1904 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 1.2% 7216 г
Зола 0.2976 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 3.7% 2381 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.6% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.1% 2813 г
Витамин В4, холин 32.06 мг 500 мг 6.4% 5.6% 1560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 3.3% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.524 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15848 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.9% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.4% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1% 9494 г
Витамин Н, биотин 2.689 мкг 50 мкг 5.4% 4.7% 1859 г
Витамин РР, НЭ 0.5957 мг 20 мг 3% 2.6% 3357 г
Ниацин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.65 мг 2500 мг 3.5% 3% 2852 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5787 г
Магний, Mg 8.6 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4651 г
Натрий, Na 22.62 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5747 г
Сера, S 24.11 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4148 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 3.6% 2446 г
Хлор, Cl 22.1 мг 2300 мг 1% 0.9% 10407 г
Микроэлементы
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 6.79 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3782 г
Йод, I 3.1 мкг 150 мкг 2.1% 1.8% 4839 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 13.5% 646 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 1.1% 7874 г
Медь, Cu 37.77 мкг 1000 мкг 3.8% 3.3% 2648 г
Молибден, Mo 1.582 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4425 г
Никель, Ni 4.076 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 4.049 мкг 55 мкг 7.4% 6.4% 1358 г
Фтор, F 10.56 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 4.2% 2075 г
Цинк, Zn 0.1825 мг 12 мг 1.5% 1.3% 6575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4946 г ~
Сахароза 0.0815 г ~
Фруктоза 1.2228 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1009 г ~
Валин 0.0983 г ~
Гистидин* 0.0434 г ~
Изолейцин 0.0766 г ~
Лейцин 0.1379 г ~
Лизин 0.1149 г ~
Метионин 0.0536 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.0779 г ~
Триптофан 0.0255 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0907 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1571 г ~
Глицин 0.0536 г ~
Глутаминовая кислота 0.2261 г ~
Пролин 0.0511 г ~
Серин 0.1188 г ~
Тирозин 0.0613 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2618 г ~
17:0 Маргариновая 0.0038 г ~
18:0 Стеариновая 0.1124 г ~
20:0 Арахиновая 0.0038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.6348 г min 16.8 г 3.8% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0498 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.5224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0051 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1609 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.2%
18:2 Линолевая 0.1405 г ~
18:3 Линоленовая 0.0077 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0128 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%

Энергетическая ценность Вишневая запеканка составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИШНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА

Вишневая запеканка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Вишневая запеканка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вишневая запеканка, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вишневая запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы