Рецепт Запеканка творожная с тыквой 11.02.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с тыквой 11.02.16

Тыква (Припускание) 500 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 905 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 208 г
Крупа манная 65 г
Сметана 15,0% жирности 138 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с тыквой 11.02.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.4 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1376 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 14.6% 559 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.1% 1600 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.3% 2517 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.5% 3233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.5 мкг 900 мкг 13.7% 11.2% 729 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.407 мг 5 мг 8.1% 6.6% 1229 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 9.2% 887 г
Витамин В4, холин 30.57 мг 500 мг 6.1% 5% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 6.7% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 6.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 27.02 мкг 400 мкг 6.8% 5.6% 1480 г
Витамин В12, кобаламин 0.763 мкг 3 мкг 25.4% 20.8% 393 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 2.4% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 6.487 мкг 50 мкг 13% 10.6% 771 г
Витамин РР, НЭ 2.9342 мг 20 мг 14.7% 12% 682 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 4.8% 1695 г
Кальций, Ca 81.69 мг 1000 мг 8.2% 6.7% 1224 г
Кремний, Si 0.228 мг 30 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Магний, Mg 18.25 мг 400 мг 4.6% 3.8% 2192 г
Натрий, Na 43.88 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2963 г
Сера, S 148.61 мг 1000 мг 14.9% 12.2% 673 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 13.6% 600 г
Хлор, Cl 86.29 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 2.9% 2835 г
Йод, I 2.73 мкг 150 мкг 1.8% 1.5% 5495 г
Кобальт, Co 3.522 мкг 10 мкг 35.2% 28.8% 284 г
Марганец, Mn 0.0362 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5525 г
Медь, Cu 97.26 мкг 1000 мкг 9.7% 7.9% 1028 г
Молибден, Mo 5.241 мкг 70 мкг 7.5% 6.1% 1336 г
Никель, Ni 0.438 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Селен, Se 19.756 мкг 55 мкг 35.9% 29.3% 278 г
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 49.59 мкг 4000 мкг 1.2% 1% 8066 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9434 г
Цинк, Zn 0.4208 мг 12 мг 3.5% 2.9% 2852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.069 г ~
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.637 г ~
Гистидин* 0.346 г ~
Изолейцин 0.62 г ~
Лейцин 1.143 г ~
Лизин 0.888 г ~
Метионин 0.312 г ~
Метионин + Цистеин 0.409 г ~
Треонин 0.51 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.592 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.154 г ~
Заменимые аминокислоты 5.442 г ~
Аланин 0.333 г ~
Аспарагиновая кислота 0.694 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 2.086 г ~
Пролин 1.175 г ~
Серин 0.568 г ~
Тирозин 0.561 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.25 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.605 г min 16.8 г 3.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.153 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с тыквой 11.02.16 составляет 122,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ 11.02.16

Запеканка творожная с тыквой 11.02.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 35,2 %, селеном - 35,9 %

Чем полезен Запеканка творожная с тыквой 11.02.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с тыквой 11.02.16, калорийность 122,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с тыквой 11.02.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты